サッポロ一番に卵を落としただけのやつとか学生時代の定番だと思うのだが
山岡は国産小麦の生麺を茹でて健康に育った鶏からガラスープをとり良心的な養鶏家から手に入れた本物の卵を加えて
｢よくぞ日本人に生まれけり！｣とか悦に入っていたんだろうな