1年間のすべての種類の仮想通貨の売却価格
 -1年間のすべての種類の仮想通貨の購入価格
   =利益(←課税対象額)
だとダメ?

やっぱ、通貨の種類別に計算しないと税務署にヌッ殺されるかな?