>>306
ハゲとデブの会話で、まだ生き残ってるニューウェイブラーメン店の共通として
立地とQSC(クオリティ、サービス、清潔)が整ってる店と結論付けてた
つまり客はクオリティを理解できクオリティ無き店は続かないってことだろ

ああしたイベントではパフォーマンス詐欺が通用しても常設の店では長続きしないと
思うけど相変わらず客は情報食ってる舌バカばかりって認識なんだよな、この漫画