【らーめん再遊記】河合単総合　71杯目 【銀平飯科帳】

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ここはビッグコミックスペリオールで連載中のらーめん再遊記
休載中の【銀平飯科帳】について語るスレッドです。

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【らーめん再遊記】河合単総合　70杯目 【銀平飯科帳】
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宇崎編のカンナちゃんはまともかな

カンナは後にグルタとして蘇った

>>158
心のお医者さんに行きなさい

>>158
ジェネリック栗田ゆう子は終始まともだっただろ

まあラーヲタなんて男ばっかりだから、この漫画に女が少ないのはある意味リアルではある
まともな女がラーメン談義やってたらファンタジーに過ぎるわ

夏川はアーティスト気取り店主にコマされたり大阪女に負かされたりいいとこ無しだったけど性格良いと思うけどな

ハゲがなでしこ選手権の時に「俺たち凡人には凡人なりの戦い方がある」みたいに諭すのも良かった

しかしレンゲはギリありそうな気がするがそばギャルはちょっと無理があると思います

レンゲとナルトは作者の性癖を時々出してくるのがアレだが味変だと思えば許容出来る
この作品は味変ではなく生ゴミを混ぜてくる

なるとの毒親とか司書の悲しい過去とか嫌な味変だな

母親にはしたない身体と言われるほどの女子高生時代の司書
興奮する

夏川さんは変に幼稚すぎず、フェミの人が描くような超人過ぎずで等身大の女性って感じ

才の女性キャラでシコる罰ゲームが有ったら夏川選ぶ人多そう

ゆとりを分からせたい層は結構いると思うな

才なら麻琴ちゃん
再にも少し出てるが、目が小さかったあの頃がエロ可愛い

>>165
無理があるから漫画になる
ソバット団とか寒いことやってた原作者と、
実力は有るのにヒット作が無い漫画家が熱帯なんて場末で出会って1年で登りつめた
れんげがファイアーするだけの漫画なんてすぐ飽きられる

久しぶりに家で食べたつけ麺が美味しかった
箸休めに「ミョウガの酢漬け」を起用したのだが大当たりだった
>>169
夏川さんは髪を結ぶとグッと可愛くなる

>>170
別に罰ゲームじゃねえだろ
仕事のミスをクドクド説教されながらやや強めに足コキされたい

再だと綾野さん派だな
グルタとくっつく展開だけは勘弁

ミョウガは夏の薬味の定番みたいになってるが風味強すぎてミョウガの味や香りが大部分占めるようになるからおひたしや甘酢漬けなど単品で食うに限る

限る？
自分なりの結論出てんなら死ぬまでそれ一人で食ってろゴミ
他の奴らは死ぬまでより良いものを求めて歩み続けてんだよ

えぇ…そんなイライラする？

どっちかといえば笑える
美味しんぼを信じちゃってる人

歩み続けるｗ
ここそんな集まりだったか？ｗ

美味しんぼ？

のむらしんぼ

全ての料理を含めたグルメとして至高を目指してる美味しんぼならわかるけど、ラーメンなんてそんなご大層なもんじゃねえわなw
実際漫画では化調ドバドバで十分みてえな論調だし

まあ家で食ったつけ麺の薬味の話始めるいつものキチガイが一番笑えるよ
ケアホームの寄り合いとでも思ってんのかね

1番笑えるの熱さで頭茹った178だろ

ここは俺のスレだからな　俺のラーメン感をたまーに語ってやるから
有難く思え　ちな、今日はうどん玉でラーメンを作る(トマト出汁)
こうご期待！
>>185
お前の両親とお前、どっちが先に殺されたい？
お前の親が死んだらお前も死ぬんだろ？

久しぶりにこのスレに粘着してやるわ

地上で最もラーメン作りの美味い俺は経営面も優れている


このスレにいるゴミ共ラオタを一層ニッソーナイッソーしたるわ

三連投で発作がおさまった模様

まだまだいっくよー


織田越雄！

そりゃーお次は塩ラーメン♪　アフガニスタン平内麺♪

中野で偉そうな気持ち悪いデブ外人を殺して食べるターンタンメン！

三鷹の「加勢家」に行ってきた

三木君のラーメン日記

夏の風　吹いて飛ばない　タレの味

>>193
そりゃ、誰だって死ぬだろ。
お前は死なないのか？

構うなよw

誰からも思い出してもらえなくなった時に人は死ぬのだ

ハゲが利用だけして捨てたラオタに復讐されねーかな
ゆとり社長が莫大な損失出して会社倒産でもいい

岡田君はもう生きてなさそうだな

名前忘れたけどツイッターでフォローしてたラーメン評論家？の人
呟きが途絶えたと思ったらある日「⚪︎⚪︎の家族の者です」って訃報が来た

どきゅんの常連はこれまでに50人は死んでるはず
>>198
河合単の年齢で漫画の仕事があるのが凄いんだよな
多くの漫画家はあの年齢ではもう仕事はなく思い出してもらえなくなった漫画家だし

作品というよりは、ハゲのおかげだな
そのキャラ造形の一端を担った形だから十分功績もある

現在進行形で晩節を汚してるのが問題
忘れられるのとどっちがマシか

作風的には、悪名でもあるほうが良いとなりそうだが
作風と作者の信念が一致しない事もままあるから、その辺分からん

「なっちゃん」という町工場の女職人が主人公の漫画描いてた人が
投資詐欺で老後資金数百万円失った話をXでしてたのが哀しかった
なっちゃんは結構巻数出てたけど掲載誌廃刊で打ち切り

当時スーパージャンプ読んでたわ
ゼロ、緋が走る、狂四郎2030、王様の仕立て屋、あとドラマで大流行したJINとか
俺的には連載してる漫画のほとんどが面白い奇跡の雑誌だった

仕立て屋はイラッとする漫画だったな

一番好きだったのはきららの仕事かな

大河原遁の作品は、フレッシュジャンプ時代から好きだったなあ

そして連鎖的に思い出す、農耕寺拳法

>>206
寿司は美味そう、ギャグは秀逸といいグルメ漫画だった
第二部の世界編は評判悪かったのか打ち切りで残念
ライバルの坂巻が主人公のスピンオフ漫画も面白かった

将太の寿司もだが寿司漫画は世界編やるとコケるという法則
らーめんハゲもマンネリなら世界編どう？

>>208
握り方が必殺技のようになってて、より難度が高い技出したほうが勝ちみたいなバトル漫画になってたな
坂巻のスピンオフは明らかに狙いすぎだがあれはあれで面白かったｗ

あのスピンオフも打ち切られ気味で投げやりイルカエンドでワロタ
寿司エンパイアはギリ成功してない？
あれ試合縛りなさ過ぎて勝負になってない気もするけどw

>>210
石塔返し、MAX、孔雀の舞、雲竜、雄呂血と色んな握り技あったな
中には握った寿司に気合込める職人もいたっけ

みんな、儂の謹製チーズ食べて落ち着こうか
最近チンコから白や黄色いネバネバした液体が出てくるんだ
ほれ、しょっぱくてうめぇぞお？

>>212
気合い入れるやつはアメリカ帰りのロールのヤツだったか蝦夷前のシャチだったか
結局主人公の零式が最強で良かったんだっけ

>>209
世界向けのラーメンってキムチラーメンみたいな辛いやつでほぼ正解が決まっちゃってるから話にならんだろう
寿司もそうだけど、世界の客層相手に日本の伝統と味を押し通したやつらはみんな負け犬になって撤退してるからな

>>214
気合は坂巻が昔勤めてた店の息子、ロールの魔術師ことタッド松岡はMAX
シャチは大きな体を縮ませて勢いよく寿司を客に出す姿がシャチに似てるから
零式はきららの祖父の技だがきららが習得してたかは覚えてないや

世界向けということは万人の形式か
答えは既にあったんだね

正解のキムチラーメンってどこの店のことなのか気になる

月２回連載で休載すんなよ

どこの店レベルの話じゃなくて世界の食文化の話だろ
日本にナポリタンやタラコスパが有るように既に各国独自の
ラーメン文化がある状態なの

もともと日本の食文化は個性的で世界標準にはなれない
世界一浸透しているのは中華で韓国のキムチも中国のパクリって言われて
両国でもめてるけどスパイシーなものはやはり世界で受けやすい
外来食で世界一人気はカツカレーが選ばれることが多いけど
カレーみたいなスパイス料理は日本料理とは言いにくいよね

ナポリタンやタラコスパにあたるそのキムチラーメンの実例を知りたいんだけど

ちなカツカレーなんてイギリスだけだよ

皆さんラーメンの味に関して、どの位こだわりがある？
自分は全く無い

スーパーで数十円で売ってるような麺に業務用スープ、ハムみたいなチャーシューと少量のネギ
そんなラーメンでも他の外食より安ければ自分は問題なし
逆に、美味しいのだけれど千数百円以上するようなラーメンは、ハナから対象外

グルメ系のマンガが好きだから読んでるけど、リアルでは芹沢の店には絶対行かないだろうな

世界の3大料理は中華フレンチトルコ料理
お前らはトルコ料理といえばトルコライスくらいしか食ったことがないだろ

いくらか知ってるのかイメージで語ってるのか知らんが
淡口らぁめん、濃口らぁめん850円
濃厚煮干し麺700円(カタクチイワシの煮干し使用)
なのでまあ平均的と思われるが

キムチラーメンに答えずにまた別の頭悪い事語りだしたな-AoGQ)
いつもの電波か…

>>222
本気かネタか分からんレスはやめろ

イタリア料理なんてナポリタンしか食ったことないだろみたいなw

ミラノ風ドリアしか喰ったころないだろみたいな

広島県民に「広島風お好み焼きも結構おいしいね」と褒めるみたいな

>>208
いきなり「優勝しました」って最終回だったのがびっくりした
浦沢直樹のアシスタントだけあって最初がYAWARA！みたいな始まり方
だったなきららの仕事
>>222
お前ら〇〇レスしてる奴は「人生が貧しい」

-y0Vl)

豚汁ラーメンはセットじゃなきゃ食えないんだよな。客単価３６０円の客はおよびじゃないってか

>>231
食えるけど、注文方法がメッチャ分かりづらい。
自分はこれまで３回食べたけど、毎回店員さんを呼んで操作してもらってる。

>>231
そんなやつぁ客じゃねえな
単価1000円出せないやつはマジで死ね

日経平均が爆上がりして空前のバブルだというのに全くぽまえらときたら…

>>233
だから死ねという言葉をここで、スレで言うのは禁止だよ？ブロックしますよ？ある程度のことをずっと言ってたら。死ねという言葉を連呼していたら確実にブロックされますよ、あなた。嫌われ者が！あくもの、わるもの！悪人この世から排除してぇわ、全員ね

>>235
死ね

海外展開の主流も欧米系観光客の好みも豚骨なのは常識レベルとして、
各国に根付いたキムチラーメン文化って何
聞いたことない

韓国でやった世界ラーメンフェスという
詐欺祭を見て勘違いしたんでしょ

そういや最新話読んでないなと思ったが先週出たスペリオールのは休載だったか
その前の最後に次号へ続くって書いてあったが…

化調オワタ…
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2737637

流され易く見る目もないが、
極端な被れ方でも店は潰さず、辛口な祐介から90点を引き出すなど、
経営力とラーメンの腕は確かな男、片山。

むしろ普段の藤本の点低過ぎね
ジャンル決めがないとかにしても普通に作ったら全然片山には及ばないと言う事だぞw

今日の昼は西京味噌ラーメンを作ったですよ

皆様、明日もおたのしみにん

腐れまくってても一国一城の主である片山と試作ばかりの藤本では安定感が違ったんだろう
ハゲとの最終戦に勝って独立を誓った時は祐介も百点近い過去最高評価だったし

言われてみると片山は人間性や経営方針で問題起こすが味で藤本に力借りたっけ？
トラブルメイカーの記憶ばかりで花輪亭のラーメンがどんなだったか忘れたよ

是政君のラーメン日記

今日は味噌ラーメンです！

>>245
店を乗っ取られそうになった時、味の秘密（チャツネ）を解き明かすのに力を借りてた
まぁ、あれも片山が悪かったんだけど

片山の店は藤本と祐輔のアドバイスで繁盛した様なもんだしな
武田も藤本のアドバイスで伸びにくい麺にしてどきゅんも繁盛店になった訳で

高加水の二郎系とか食えたもんじゃないだろと思ったけどな

リアル二郎系では伸びにくい麺使ってないの？

高密度な麺はむしろ伸ばせって感じだよな

田舎者なんで連載当時は二郎や家系なんて全然知らずどきゅんを凄いボリュームだなあと思ってた
多加水麺もそういうものかと素直に感心したし

>>247
チャツネというと花輪亭二号店の店長と店員が片山に反抗した話？

二郎で使ってるオーション麺はそもそも伸びにくい

武田も最初から食う時間強制すればよかったんだよな
小盛りも提供して
茹でもやし山盛りにされても何の魅力も感じない
多加水の太麺に炒め野菜なら相当美味かったはず

まだ青い藤本が改悪した

二郎系は基本的には、コシ風味歯応えの強さでスープに対抗するため低加水麺
インスパイアなら、そうでない麺もあるだろうけど

伸びにくい多加水麺を有効活用してるのは
幸楽苑とか、ラーメン以外も一緒に頼んで、食べるのに時間かかっても良い想定の店

>>254
あの頃だと、女性老人子供以外は小サイズ禁止、みたいな店もあったんだよなあ
当時でも危ういが、今だと確実に炎上案件

今は麺量200gのインスパイア店も増えて二郎系も身近になったね

>>241
ラーメン小学生は女に目がくらんで点を甘くしてただけだろ