【らーめん再遊記】河合単総合　65杯目 【ﾜｯﾁｮｲなし】

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【らーめん再遊記】河合単総合　64杯目 【銀平飯科帳】
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美味い味噌汁は出汁と主張しない具の繊細な味がする
油や七味いれるなんてもってのほか
ラーメンなんて入れたら台無し、せめてにゅうめんまでだろ

>>947
俺はどちらかと言うとこの程度の感想でショック受けまくる癖に雄山を擁護するゆう子のダブスタが酷いと言う感想

素材を厳選し味のにごりを除去した単品味噌汁こそが引き算の美学
何でもかんでも足し算すれば旨くなると勘違いするのが素人
https://i.imgur.com/dNhqK9h.png

「なんで私はわかめなんて入れちゃったんだろう…」

わーかめすきすき

>>940
初期の発見伝はデタラメな誹謗ありきのアタオカ漫画だったな
つまり末期の才遊記で原点に還ったといえなくもない

我が名はアタオカ！
東の果てよりこの地へ来た！
そなたたちはシシ神の森に住むと聞く古い神か！

>>954
？？

事後坊がアシタカが買った米で作った粥を遠慮なくパクパクしたのは
米以上に高価な味噌を提供したからだという考察聞いてなるほどと思った

俺のオソマを喰らえ

>>954
有機栽培野菜じゃなく化学肥料ドバドバ農薬ドバドバ野菜で人工的な旨さを加えないとダメなんじゃないか？

絶妙なバランスがあれば有機栽培でも農薬ドバドバでも化調でも関係ないから

工場で作る複雑な味は個人では再現できないので中国から輸入した農薬ドバドバ野菜を限界まで使いました

>>945
「たしかに私も子供の頃は食卓に味噌汁がよく出てきました」
「わたしも時々味噌汁を飲むと体のバランスがとれる気がする」
「なるほど味噌汁ラーメンは日本人の食卓を原点にした批評家らしい画期的ラーメンだ！」
３対０で味噌汁ラーメンの圧勝

キャベツの味噌汁うまいよね

チューダー、メンチカツパン、キャベツの味噌汁を作ったテラさんこそ優秀な語り手かつ作り手であった

ミンチを揚げたらメンチになるって
関東では言葉も揚げるのか？w

>>968
そっちの地方じゃなんて呼んでるんだ？
ミンチカツ？

>>963
佐橋「農薬まみれの中国毒野菜を食わされたあ！俺は殺されかけたあ！」
審査員「やれやれ今はもう農薬の使用は安全だと科学的に証明されているんですよ」
佐橋「それは不都合な事実を覆い隠そうとする政府や企業の陰謀だー！俺は食わないぞー！」

>>963
ドバドバは絶妙なバランスを遥かに超えてる時に使われるオノマトペなんよ

日本人が子供の頃から食卓で慣れ親しんだ農薬ドバドバ中国毒野菜のタンメンで勝つる

農薬量だけなら中国より日本の方が多く使ってるらしいな
日本の農薬量は世界でもトップクラス

中国の野菜は農薬より合成着色料やらの添加物のが凄いんだろ
見た目　だけ　よくするためだけに品質ガン無視

>>973
美味しんぼくたばれ

美味しんぼの思想性も是々非々だけどな
あれほどはっきりと反捕鯨のインチキを全国に知らしめた漫画もない

>>945
牛丼チェーンの味噌汁完食率は97％らしい

捕鯨とか駄目だよな
近所で捕るならともかく

さんざん九州豚骨や札幌味噌を馬鹿にしておきながら、拉麺タイムトンネルでは
馴染みのある九州豚骨や札幌味噌が人気があるとか言ってるもんなぁ、このマンガ

馬鹿にはしとらんだろ
基本的にはまあそうだよねくらいのことしか言ってないし

豚骨も味噌も、進歩なかったり劣化してたりするのを咎めて
そうでないのを肯定してたような

最を除いて

ノンフィクションやエッセイではなくただの娯楽フィクションだから作品変われば(創作キャラの)主張も変わるんじゃね

中国産の野菜ってスーパー行っても意識しないと見つからない

続編だろうがパラレルだろうがスピンオフだろうが
旧作等で人気あったキャラを劣化させて成功した例は極少数かと

くじらの店名ってどこが最初なんだっけ

神戸のコレは笑った
https://i.imgur.com/HKrARsb.jpeg

それなら監修変わればスタンス変わる
発見伝から再遊記初期までは石神の主張だったんだろ

石神ならずっと同じこと言い続けるはずって、病人じゃねえんだから

>>980
確かに、馬鹿にはしてないな
あれはただの事実陳列罪だった

佐橋って左翼と厨二病の悪魔合体みたいだな　
自分が支持されないのは大衆が馬鹿なのと、
自分が優秀なのを危険視した「ある組織」が
自分を潰そうとしているって左翼や厨二病がよく言ってる事だし

だからといって相手を傷つけないように言葉を選ぶべき

美味しんぼもこの漫画も頭の弱いやつが信じ込むのが害悪なんだよな
味噌の話もそう、>>988もそう
ネットミームの情報を食ってるをマジだと思って使う奴

受け手の問題でしかない

あの発言自体はプライミング効果とか観察の理論負荷性とかでおかしな事は言ってないぞ

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【らーめん再遊記】河合単総合　66杯目 【銀平飯科帳】
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山岡とか佐橋って旅行とかで出かけると外食する店探しに難儀しそう

>>989
統一教会？

俺は化調否定派だな
古くなったりして味の抜けた素材でも化調でそれなりの味が出せてしまうから。
使う使わないではなくそういう使い道をして欲しく無いってのが正確なとこだが

それは古くなったりして味の抜けた素材でも天然でとったうまみを使えばそれなりの味が出せる
と言ってること変わらんのだけど

>>994
山岡は祭りで屋台の食い物食ってるから
無化調の屋台の可能性はゼロじゃないけど

宇宙一のタンメンだっけ
あんまり美味そうじゃないよな
武田とどっちが先かは知らんが野菜食ってる間に伸びる

タンメンは麺と野菜を同時に食うんだよ

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