【らーめん再遊記】河合単総合　65杯目 【ﾜｯﾁｮｲなし】

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【らーめん再遊記】河合単総合　64杯目 【銀平飯科帳】
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1762692012/

正直ネットで人気あるからそれに便乗して長引かせようとしてるというか
これ発見伝なら三分の一の長さにしてたと思うわ

猿田「せやな」
岡田「照れるなあ」

なんだかんだで佐橋もラーメン馬鹿ってことにして終わるのかと思ったら実に醜い姿晒してしまったな
せめて有栖が何に気づいたのかで救いがあればいいんだが

勝負はついたのにまだ終わらないのかよ
まあ勝負自体は長かったが面白かったわ

救いがあるっつうか多分有栖の口添えで逆転勝利になるんだろ
そうでもないかぎりぶっちゃけこの勝負ハゲ対佐橋で有栖の関わってるところが余りにも少ない

あって引き分けだろう
にしてもグダグダな対抗戦だったなぁ

味噌ラーメン戦が駄試合過ぎた
シリーズ史上ワーストバウトまであるわ

ありきたりだけど美味い料理って画力がないと成立しないよな

晩飯を俺の部屋でＡ子と二人で食べた。
何気にテレビをつけ、チャンネルを回しまくっていると「貧乏大家族」という
番組がやっていた。
これを観ようと提案したところ、「こういった番組の大家族は、汚い」などと
Ａ子が言った。
なんと偏見めいた発言！詳細を聞いてみたところ
「観ていれば解る、汚らしくて頭が悪そう。頭が悪いから、先行き考えずに
　子供を産みまくる。出産！？番組で金がもらえるから、わざわざ生むんだ。
　ほら、頭悪そう！汚い家！あの壁見た！？」
言いたい放題だなオイ！まあ、この家族においてあながち間違いではない。

有栖が覗いた佐橋の丼の底にはスープまで完食されラーメンを食べた人が満足した証である二つの「喜」の文字が並んでいた…

古賀が佐橋殴り倒すヲチしか

暗に味噌ラーメンは両方クソでしたと言い放ったあのおばさんの一人舞台だったね

>>176
岡田は自分のブログサイトを閉鎖する程度には分別できるようになったので
有栖を面と向かって豚呼ばわりする料理評論家とか、割とこの作品の悪役はカスのままやぞ

小菅一家は没落したが、叔父はクズのままだったな
ちなみに、小菅父の兄なのに「伯父」ではなく「叔父」。編集仕事しろ

言いたい放題いうけど実際は何も手助けしないって親戚あるあるだし

「評論家として戦う」の部分はあんまり目立たんかったなあという印象

> 995 名無しんぼ＠お腹いっぱい 11/10(月) 19:40:08.77
> 金持ちのボンボンで英才教育を受けて留学してる佐橋は久部がルサンチマンをぶつけるための藁人形だから
> どこまで貶めるかは見所の一つ
端的にこれがすべて。佐橋を醜く描くほどに作者の醜さがあふれ出る

政治評論家が政策評価して首相を推薦するのはありだと思うし、首相が政策のなんたるかを全て理解していない天才でもよい

有栖は落語家と寿司屋にも嫌われたり、ラーメン屋にあらぬ誤解をかけられたり
で嫌われ役を引き受けすぎだろ…いくら聖(性)人とはいえ

世の中の大半は批評なんて誰でもできると思ってるからどうにもならないよね

>>174
だだの誹謗中傷ジジイになってるよね
仮にその部分を面白がってる読者がいたらその人も相当卑しい
編集者もバカでなければここで言われてることぐらいは把握してるんじゃないかな
発見伝を売った大先生に何も言えないだけで

久部が批評家の復権を意図していたとしても
やってることが支離滅裂な言い分と誹謗中傷だけでは逆効果しか無かった

こんな寒い日は豚汁ラーメンが食べたい。
あれは絶対に冬に大人気になってるだろうから
その後日談が読みたかったけど無理そうだね。

>>168
現実にも原爆デマ信じたり化調を毒物扱いしてる料理漫画あるやん
リュウジも化調を嫌う料理人はまだまだいると言ってるし

こんな狂人エンドでは逆にスカッとしないよな…
理性とプライドを保ったまま敗北感にまみれてくれないと
まあ何か次回に引くみたいだしそれ次第だな
丼が何なのか全然わからんけど

リュウジのコメント欄とかすごいのワラワラ湧いてるからな

>>194
だいたいミンスのせい

>>201
壷でも磨いてラーメン放り込んでろ

❌批評なんて誰でもできる
⭕レベルの低いミスは誰でも批判できる

❌じゃあ作ってみろや
⭕同じ作り手なら作って語れ

だよな
国会議員は作り手サイドだから論外だが
ラーメンで「じゃあ作ってみろ」と返すやつ見たことない

>>196
発見伝での料理研究家をやりこめる回なんか評論家の貴賤できていたのに

批評家がほならね理論に付き合う必要がないんだわ

>>199
前の話の未亡人が岸和田出身で客を罵倒するラーメン始めました落ちも、狂人エンドだったな
もうネタ切れでしかないじゃん・・・早く終われ

>>105
太陽のトマト麺が創業20年も経ったと言う事実に絶望している
上野の店行ったなあ

>>204
最初からこんなではなかったよね
だからこそ本人の意思とはまったく違う形で
無自覚な老害化のサンプルを身をもって遺す仕事を結果的にやってると思ってる

河合たちは自分が気づかないうちに塩爺みたいになっているってことか

塩爺はこんなに攻撃的ではないでしょw
意味もなく晒されてた脳内大学教授もいやらしいだけで他人の誹謗はしてなかった
これはもっとタチの悪いものになってる

健康だけじゃなく化学物質100%の食い物はイメージ悪いよ
培養肉とかも同じになると思う

2010年に太陽のトマト麺行ってた

基本ノス系好きだけど変わり種もたまに食うといいよな
共存可能なものを無理に対立させる必要ないわ

>>210
あのセクハラかますお偉いさんもリアルティなかったな、知り合い程度の人に真昼間から、いきなり教授なら女子大生喰い放題でいいねとか
普通に考えたら理性が働かなくなっているというより、有栖を貶めているようにしか思えん

「じゃあお前がやってみろ」
これ言ってるのってYouTuberか芸人かラーメン屋くらいしか見た事ないんだよな

例えば飛行機のパイロットとか外科医とかがこのセリフを言う光景は想像できない
なんでなのかと考えたら、初心者がやって出来そうな可能性がゼロだからだと思う

逆に言えばYouTuberや芸人やラーメン屋は
初心者がやっても万に一つくらいは玄人並みの良いものが出来る可能性を皆が認めてるから
ついつい言ってしまうんだろうなと思う

>>208
シンプルに美味いタンメンなんです
とか言われても説得力が無いし、「こじゃれた高級フレンチなんかより食堂のおばちゃんのメンチカツ定食のがうめーよ」
なんて擦りまくって擦り切れたようなネタに過ぎず

袋麺回で「カーちゃんの作ったラーメンのが美味い！」連呼してたクソガキと何が違うのか

>>215
チャーチルの言動を持ち出して論破した気でいる作者だが、あれって詭弁以外のなんでもないから

「卵が腐ってるか否か」を語るのは例えば作品が美味いかや面白いか否かの二元論の入り口でしかないが、
「だったらお前がやってみろ」と返されるｦﾀというのは、大抵作品の制作体制だの作り手側の事情に踏み込んだ主張をする

そこまでプロ視点で物を語れて上手くやれるメソッドを確立してるなら、試しにやってみろ
と揶揄されるのは至極当然の話であって

>>216
でクソガキみたいに駄々をこねるのは、高尚なラーメンを作った佐橋のほうになっている、なんだかなー
結局インスタント麵編もあのクソ親子がラーメン屋とくっつくだけと言う雑な終わり方をした
芹沢の業務スーパーの乾麺のラーメン出店から、原田編につながったのであまり印象に残っていないが

>>214
あえてはっきりいうと作者は頭と品性が腐りきってる
こういう連中大嫌いだわムキー！ってあり得ないゲス教授やボクの考えたインテリを妄想してそれを醜く描いて誹謗してる
それだけならまだしも実在のお金持ちアーティストを集団で嘲笑ってたあたりで人間性が相当やばい
こういうのに表現者として場を与える現場の怠慢こそが問題かもしれない

発見伝や才遊記だと有識者だった芹沢と有栖が、作者の分身である８０年代のロックやプロレスのオタトークするだけの老害になり果てているね

>>215
ラーメン屋とか芸人は明確なライセンス制度はないし、プロと素人に大差は無くて「素人に負けるラーメン屋や芸人」が普通にいるからね
ようはラーメン屋って自分が素人と大差ない存在だってのを暗に自覚してんのよ、だから「お前がやってみろ！」みたいなイキりが出てくる
これが例えば弁護士とかプロボクサーとかプロゴルファーとかだったら明確なライセンスがあって、プロとそれ以外は格段の差があるから一々「文句あるならお前がやってみろ！」なんてイキる必要ないからね、こう言う職だと素人がプロに勝てるわけないどころか同じ土俵にもたてないから
だからこういうプロは批評家から何言われても「プロになってから出直しなw」で笑って終わりで、一々お前がやれとか言わない

>>211
水や塩も化学物質なんですけど

今回の話で語り手の存在価値が無いなという見事なオチになったな
語り手さん凄い！グフフとひとりで呟いて悦に入っているみたいだが周りからはあきれ顔で見られている

>>217
別にプロ視点で物を語れて上手くやれるメソッドを確立してようが物作りしたい訳じゃないとしか
ほなら言う自称プロが一番勘違いしてるんだよな
制作の裏側知ってるのは作りたい訳じゃなくて語りたいだけ
漫画制作の現場やラーメン業界の事情は知ってるがらーめん再遊記以上の漫画作る気なんてないし

小林秀雄出すなら白洲正子も出せよと

>>221
ゴルファーの西川は「子供の頃に同じくプロの父のプレイを笑ったら『じゃあお前がやってみろ』と怒られた」とか語ってたり
ボクシングでも某亀田が「じゃあお前がやってみろ」とインタビュアーにイキったりしてたが
割とそんなもんやぞ

熟練のプロが1年目や2年目のプロに言うのは分かる
同じ土台に立ってるから

子供に言うのはただのジョークで考慮するに値しない
亀田はYouTuberと変わらん

漫画で自分の言いたいこと主張すんなというなら小林よしのりとか最近ならテコンダー朴とかの漫画全部家そうだけどなw
まあそれら全部クソというなら一貫はしてる

主張すんなとは誰も言ってなくて
その主張がひどすぎるって話だからなあ

>>228
小林よしのりはそもそも絵がへたくそという難点があるんだよな、本人はうまいと信じて疑わないので、ある意味佐橋みたいなやつだ
それでも著作物の累計発行部数は１０００万部は超えているので、ただのあほではないのが厄介

審査員や観客が都合よく化調に偏見なしってのも都合良すぎるな
客は情報を食ってるんだって名言はどこ行ったんだか

>>231
現実問題として外食で多少なり品質や高級を謳う料理は無化調料理が主流であるように
化調たっぷりと効いた時点で実際の味はどうであれ、安っぽくて感動が一気に薄れるからな

ボクサーは知性が売り物じゃないからまあセーフ
弁護士は流石に言わんだろ

飲食系は大抵知ったかで技術論にも踏み込むからだろ

まあスポーツにしろ音楽なんかの芸術系にしろ
実績も経験もない奴が名コーチぶって選手に指示してると
「現役時代はろくな実績なかった癖にイキってて草」「お前経験すらねーだろｗ」
とか陰で嘲笑されまくって話聞いてもらえないのは常

その業界に数年程度であれ従事した経験すらないコンサルなんて輩は、机上の空論を念仏のように唱えるだけの粕
工場経営やらの技術系の分野ではその傾向は顕著。ってのも常識だからな

M1の審査員て昔は色んなジャンルの人いたよね
今はお笑い芸人しかいないけど

スレ伸びすぎじゃね

審査員は味が分かり見識の高い方が望ましいけど世代をバラつかせた方が面白かったかな
料理人とおかっぱはほぼ同年代の老人で残る俳優は40代くらいか

>>236
それぞれ役割が違うってだけ
ハゲの設定がそもそも無茶苦茶なんだよ

>>230
画力があって売れてない人のが多い。
今は売れてるのは全てデッサンもなにも狂ってる
ある意味で「ラーメン」みたいなフェイクなんだよ

ふじもとくんがラーメン屋だと知った途端態度悪くしたハゲの気持ちが少しわかった

>>241
何言ってんだこいつ

画力だけで話つまらん漫画家では
例えば大暮おっと

今日は一日“渋谷陽一”三昧
半世紀にわたって ロックを語り続けたラジオＤＪ
＜ゲスト出演(五十音順)＞
伊藤政則（音楽評論家）、大貫憲章（音楽評論家）、佐野元春（シンガー・ソングライター）、仲井戸麗市（ミュージシャン）、山口隆（ミュージシャン）、山崎洋一郎（「rockin’on」「ROCKIN’ON JAPAN」編集長）、吉井和哉(ミュージシャン)
https://www.nhk.jp/p/zanmai-yoichi/rs/99ZZZNYW4Y/

アイツは描きたい見開き・大コマ絵のために、話ねじ曲げる人だからねえ
原作付き、でルート補正させるか
短編なら、まあ問題ない

>>232
そんなん調味料全般たっぷり効かせりゃ同じよ
和三盆や高級塩も使い過ぎればくどかったり辛くなる
あと高級料理店は旨み以外の風味とかも抽出したり、伝統を食ってる部分もあるからな
でもジョエル・ロブションみたいなミシュランシェフも化調使ってたりするよ

化調主体の料理を描きたいんなら食品メーカーに就職した新入社員を主人公にするとかでもしないと難しいんじゃね
でも企業は色々情報オープンなように見えて外に公開する部分と絶対に外に出さない情報と完全に線引きしてるから外部の人間が面白いエピソードを独自に拾い上げてくるのはかなりハードル高いな

水も水道水が一番安全なのに何とか山の湧き水みたいなのをわざわざ金出して買ってるわな

水道水のPFAS問題になっとるやん

ミネラルウォーターにはPFASの規定がないから含まれてても平気で売られてる
来年からやっと水道水と同じ基準が設けられる

むしろ天然素材にさまざまな有毒物質が含まれてる可能性があるからこれからの時代は特定の原料を使って工場で生産管理した方が安全な時代となってきている
化調マシマシ！化調マシマシ！

PFAS、欧米で食品から続々と検出　国内でも汚染されたアユなど流通　健康への影響が懸念されるレベル
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/c46c4503758f9e349b1e6283aaaeacdc3727b42e

水は安全性以外に水質があるからな
それは発見伝でもやってただろ

では教えてくれ。なぜ関東のうどんの汁はドブの色なのか

ハゲの塩タンメンより佐橋の麺と塩のほうが美味しそうじゃね？

勝ったつもりのコンビが佐橋のラーメンたべてって料理対決漫画でよくある展開してバランス取るつもりか？

>>254
水が硬水に近くて出汁が出にくかったのと
江戸庶民が貧しくて出汁をとる金がなかった事と
肉体労働者ばかりで塩っ気のあるものかせ好まれた事の相乗効果

ヒガシマルの粉末うどんスープは
関西向けの味のまま、だいぶ東日本の店でも置くようになってるかね

大手メーカーは自主検査してクリアしてるだろ
ほんと印象操作好きだよね君みたいな人

>>244
大暮おっと？

日本の水なんてほぼ軟水だよ

軟水にも種類があるんだよ
他所に行ったときに体調下したり「水が合わない」と昔から言われる理由は硬度の違い

修行した店は硬水使ってたのに独立した自分の店は軟水なんで覚えた通りにスープ作っても出汁が出なかった話が発であったな

水道水をカルキ抜きしてPHを調整するのはアクアリウム界では常識
まさかカルキ抜きもせずラーメンの出汁をとっていたとは…

いい魚の出汁でも取れんのか？

>>262
軟水の種類と硬度は草
種類言うなら含有ミネラルの違いの話だろうけどなんでそれが硬度になるんだ
2行で破綻してる

鍾乳洞が有るような火山性石灰質の地域でピンポイントに硬度が高い所があるがそんなの東西関係ない
本編の豚骨ラーメンの元ネタはそれ

関西と関西の味の違いは関東ローム層のせいと言われるな
水の硬度もそうだし野菜の味にも影響がでる

水道水を家庭で浄水器多用して濾過しすぎると雑菌発生する恐れが出て逆に危険とも聞いたな

東京コンプの大阪人のテンプレそのものでなあw>>254

銘水と言われる地域は酒や米が美味い。てはその地域でラーメンは盛んか？
うどんとそばが東西で真っ二つに分かれるのはなぜか
関西ではなぜラーメンが人気無いのか？
その謎を探求した我々調査隊は驚愕の事実に気づくことになる。続きが気になる方はチャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。

水が良いと言えば
富山県は日本でも有数の名水が多い場所だけど
ラーメンは富山ブラックというキワモノ寄りのラーメンが昔からあるのはちょっとおもろい

審査員の和食の人が言ってたみたいに、
たまにジャンクなものを食べないから、
精神のバランスがおかしくなってんだな。

つまりジャンクフードが存在する以前の人たちはみな頭がおかしかったと

まじで「身体が拒否反応を示すはずなのに完食してるじゃないですか」オチで締める気かよ