>>993
味の追求とかもう疲れたよ。と不味い町中華で妥協したり
ブームの過ぎた背脂チャッチャをチャーハン屋にしたり
過去の名声イメージで食いつないでいる
実は大したことのない名店とか描いたの
懐古趣味の肯定かなぁ?

ハゲが安っぽいチェーン店のラーメンが好きとか
チャルメラが昔からの好物とかいう一面を見せたり
乾麺を題材の話を続けたり
低価格帯の大衆向けの味を肯定しようとしている節はあるが