美味しんぼ401「うーちのラバさぁんチャーシューが大好きとねー」

★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
　 創作・改変は認められない。
★ﾜｯﾁｮｲ導入禁止。

雁屋哲の今日もまた（旧名　美味しんぼ日記） ：ttp://kariyatetsu.com/

美味しんぼ400「うどんすき、そばすき、暴力嫌い！」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1649589964/

美味しんぼの残した五大害悪
・豚肉で癌が治る
・鶏肉でボケが治る
・ドライビールは不味い
・化学調味料は悪
・アル添日本酒はまがいもの

近所のイオンの惣菜が、大は298円、小は200円で、中身は1.5倍なので普段は小を買ってたんだが208円に値上がりしていた、自由民主党のおかげでいきるのがくるちぃお

スーパードライのリニューアル
すげー飲みやすくなったな

和牛預託商法投資本の著者が訴えられてた
カリーの出版社(not小学館)はこういう系統も出してたから危ないな
ところでヘイトスピーチは故人にも適用されるとか

クリ子がエンゲル係数高いとぼやいていたが、岡星とはるさんの店ではタダ食いしてんじゃないの？

なんか今は中世自民ジャップランド限定で「新エンゲル係数」というのに変わったらしいですよ、これなら他のまともな国とのエンゲル係数比較もできないし自由民主党の無能さもわからなくなったね

シン・エンゲル係数

>>6
岡星はちゃんと請求されてるっぽいぞ

ミョウガのときに板山社長にツケ回そうとしてたし

経費で落としてるだろ

三大野蛮人
トンポーロー包丁
銀五郎包丁
ジェフ包丁

三大ガイジ
酒　芋　黒豆

三大ババァ
イカ　鶏ボケ　マヨネーズ毒

三大ノーエビデンス
鶏肉ボケ
意識不明の海のマツタケご飯
豚肉ガン

三大問題発言
カスや
不潔な雑巾
生ごみ
紙粘土
像のお尻
シコシコシコシコシコシコ

日本三大デマ拡散漫画
美味しんぼ 三国志(横山光輝) ドラえもん

それら全部を合わせたよりひどいネットって
やっぱりカリーのしょーもない予想の逆になったな

ビールはワインみたいに高額な物はないし大衆的な飲み物だな
発泡酒みたいな税金回避みたいなやり方はやめて
ビール一本に酒税率を絞ったほうがいい

横山三国志は劉禅の蜀に帰りたいと思わないってセリフに呆れてそこで読むのやめた

>>3
　民主党時代は「いきるのがくるちぃお」どころか
死んだのが大勢いるから。

ヒント：自殺者数

まさに自民地獄

>>15
劉禅は凡庸で楽ばかりしてきたから野望が全くない
周りの人間が野望の王国を愛読させればよかった

女の寿司職人が握るとむさい男が手汗握る

>>14
酒税は段階的に改正していく
ビールは数十円下がったでしょ
ドライや一番搾りが198円だったのが安い店なら163円で売っている
その反面、ビール風リキュールが100円から110円に

>>15
美味しんぼでいうと福島で鼻血出すくらいのあたりか
そこからが盛り上がるところなのにもったいない

>>17
X　まさに自民地獄
O　まさに民主地獄
「自民はダメだ」と、民主に多数投票して誕生した民主政権。
そして投票者ほとんど全員が思ったこと・・「下には下がある。」

自民党は金持ち・大企業のために仕事をする
民主党は中国・韓国のために仕事をする

少なくとも日本人のために仕事をする自民党の方がマシ

>>4
久しぶりに飲んで昔に比べればマシになったと思ったが
それは酒の飲みすぎで内臓が弱ってるからでしょうか

ビールにうまいもまずいもないだろ
ビールなんてつまみくったさいに飲むためのもので
単純に飲んで美味しい飲み物ではない

>>25
もしかしてエビスもドライもキリンクラシックラガーもバドワイザーも全て同じ味に感じますか？
近所にやまやって酒屋チェーンがあったら韓国輸入のCassを飲んでみてください
ドライやオリオンやバドワイザーを越える軽快な味を楽しめます

そりゃあんたにとってはだろアホかw

お高いビールと第三のとか発泡酒のとか、違いがわからない

麦の味だとか米の味だとかいう以前にアルコールの味でウワッてなるからな

銀五郎はドドリアに似てる

>>30
ここまでで一番笑った

海原みたいに人前も構わず怒鳴り散らす爺さんって
なんか違法じゃないの？最低でも営業妨害でしょ
奥さんだって暴力ふるえば暴行・傷害だぜ

>>1
あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種! ｜ 卵を使ったレシピ情報が満載！スタッフブログ
https://www.yamada-egg.com/blog/tamago/%E3%81%82%E3%81%AA%E3%81%9F%E3%81%AF%E4%BD%95%E6%B4%BE%EF%BC%9F%E7%9B%AE%E7%8E%89%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%AE%E7%84%BC%E3%81%8D%E6%96%B96%E7%A8%AE/ ≒ https://www.yamada-egg.com/blog/tamago/あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種/ ≒ https://archive.ph/5ViAk
〇
2018.08.27# レシピ 【プロ直伝】目玉焼きの作り方。シェフのテクニックで半熟も固焼きも完璧！ https://mi-journey.jp/foodie/51150/
〇
フタなしで綺麗に焼ける！目玉焼きの基本レシピ 卵料理の基本 料理の基本 とっておきレシピ キユーピー　https://www.kewpie.co.jp/recipes/basictamago/tamago02/ ←※トップページではない
〇
基本の目玉焼き レシピ 瀬田 金行さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう https://www.kyounoryouri.jp/recipe/30298_%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%9B%AE%E7%8E%89%E7%84%BC%E3%81%8D.html

〇
【三ツ橋快人】RYOKO　四品目【サンデー】 https://twitter.com/daylightkeep/status/1524562910173081600/ ←『龍と苺』との両作品、5ch連動
〇
【打ち切りへの】アンチクレヨンしんちゃん34【カウントダウン】 https://pug.5ch.net/test/read.cgi/anime/1573183855/l50 ←アニメ板アンチ（反対意見）スレ。
〇
クレヨンしんちゃん研究所内のブログ→みさえの悲劇とひろしの喜劇 クレヨンしんちゃん分析録 https://crashinsti.at.webry.info/202111/article_2.html ←消費税が切り上げか切り捨てか。消費税は店舗の利益になるわけではないから切り捨てのほうが私見には賢明。
〇
同人サークルＴＴＴ http://ttt98.jugem.jp/ ←＞homepageが死語になる時代がくるとは。しかし時代は繰り返す。いつか、ツイッターという言葉が通用しなくなる時代が～～斉藤蓮は本来１組。
〇
（味塩胡椒類／しょうゆ／ソース／ケチャップ／塩／マヨネーズ／他）

※必ずしもフライパン自体のフタでなくてもいい。
＊「卵を入れてから前はフタ（蓋）をしない、入れてからフタをする」。

●目玉焼き（半熟）
＝フライパンは温まるまで強or中or任意で（蓋はしないで約30秒）→茶碗等に卵を入れてからフライパンに入れるorフライパンに直接に卵をぶち込む→弱火→１分→蓋を開けて様子を見る→再点火→フライパン側を動かして食べるための皿に卵を移す。
→弱or中火で１分→フタを開けて様子を見る（場合により再点火）→フライパン側を動かして食べるための皿にうつす

●目玉焼き（固焼き）
＝フライパン温まるまで強（蓋はしない）→ダイレクトに卵を入れるか否かは半熟と同じ→弱と中の中間の強さの火力（中火）→フタをして１～２分→火を切ってフタをしたまま２分間余熱。

Ｑ：茶色くしても中身が半熟なのはなぜ
Ａ：火が強すぎて回りがこげて黄身が焼けないだけ😂蓋をしてもう少し弱火にすると黄身が固くなるよ☺挑戦してエライね☺　（補足：但し、茶色でも半熟というのはいくらでもある。）。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

>>33
ぎゃあぎゃあ変態になりそう

栗田細かったのに

仲違いしたラーメン屋兄弟の話、
宇田バーガー回の結論を参考にすると…美味いスープと不味い麺の組み合わせは最悪の味になる筈なんだが

あの双子たち、パートナーを交換してもわかんないかもな

兄弟、姉妹、お互い交換して元の鞘

銀五郎といえばウスノロ
国辱超人ばりに口が悪い

銀五郎はあのまま山岡を刺身にしてお客さんに出すつもりだったのかな

長男　金一
次男　金二郎
三男　銀三郎
四男　銀四郎
五男　銀五郎
六男　銅六
七男　翔

>>40
ノモはウスノロ
ハニュウはネクラ
イチローはいけすかないマイペースヤロー

JOJOとコラボレーションして欲しかった

銀五郎声はドドリアと一緒だったかも

ウナギ職人もしも加藤智大みたいに大量殺人してたら庇いきれなかったかも

ロボットアニメにシフトチェンジ

士郎に兄が居れば面白いのに

ルンペン料理人が出て来て欲しかった

>>38
仲のいい双子は片方が結婚しても一緒に暮らすことあるからな
マナカナとかエビちゃんとか

>>49
味っ子２の丸井さんは汚らしかったな
あれで勝手に厨房に入っちゃったし

>>28
自分もそう思ってたけど発泡酒をしばらく飲んでたら、「これホップの味が付いた酎ハイだわ」としか感じられなくなって
まともに飲めなくなった
で、大手ビールメーカーでもちゃんとビールはビールとして作ってるんだなって改めて実感したわ

>>50
えーそうなんだ　いくらきょうだいでも結婚後も同居はちょっとね

>>49
ホームレスという意味ではザ・シェフの味沢や味っ子の久島や食キングの土方みたいなやつのことか

>53
でもスケールメリットはあるからなあ、公共料金とか家賃とか1人でも多人数でも大差ないし飯代も多人数作っても材料費以外大差ないし

　日本の“おひとりさま化”が急激に進んでいる。国勢調査によれば、女性の生涯未婚率は1985年から2020年で4.3％から14.9％にアップしている。
ひとりで暮らす女性が増加する中、懸念されるのが貧困の問題だ。単身世帯では勤労世代（20～64才）の女性の約4分の1、65才以上の女性の約半数が相対的貧困といわれる。

　経営コンサルタントの坂口孝則さんは、コストパフォーマンスを考えると結婚した方が“お得”だと話す。

「日本ではよく『結婚すると独身時代よりお金がかかる』といわれますが、実態は逆です。『生活コスト逓減の法則』といわれるものがあり、
家族が多くなるほど1人当たりの生活費がぐんと下がります。つまり、結婚はコスパのいいものであり、アメリカでは、生活コストを下げるために結婚を選ぶケースがあるほどです」

　家計調査（2021年）等によると、ひとり暮らしにおける1か月間の平均生活費は約11万5000円。
対して2人世帯は約19万2000円、5人世帯は約23万3000円で、家族が増えるごとに1人当たりの生活費は減少する。
やはり結婚はコスパがいいのだ。さらに結婚は、将来起こり得るリスクを分散することにもつながる。

「結婚していれば、夫婦のどちらかが病気になったり職を失ったりしても、もう片方がフォローできます。
2人同時にダメになる確率は低く、独身より生活上のリスクを分散できます」（坂口さん）

　近年は熟年離婚がブームとなったが、離婚後にバラ色の独身生活が待っているとは限らない。
むしろ厳しくなることが多いと指摘するのは、離婚カウンセラーの岡野あつこさんだ。

「若い人ならまだしも、熟年離婚の場合はなかなか厳しい。想定よりも財産分与が少なくて生活に困ったり、世間や友人関係の白い目に晒されてストレスが増すケースもあります。
『子供たちに面倒をみてもらえばいい』と軽く考えていたけれど、実際に離婚してみたら子供も自分の生活に手いっぱいで母親のフォローができないこともある。

　また女性は男性と暮らしていると経済面だけでなく、防犯面でも安全性が増して孤独感も軽減されます。離婚して結婚のメリットが見えるようになったという女性は多いのです」（岡野さん）

　コロナ禍

（続きはソースにて）
https://news.yahoo.co.jp/articles/b779e4398a2fe34360bb03fef444691f919d09f2

>>53
10年ほど前に在職した会社で40代の人が兄一家と同居
それが両親が健在で父名義の家に兄、兄嫁、甥、姪と計7名
こどおじ氏は転勤で地方生活が長く本社に戻った際に実家に戻ったという
一時的に住む予定がそのまま居着いてしまったって
どれだけ大きな家なんだよ

>>57
大きな家とか古い家っていうのはそういうこともあるかもしれないけど
マナカナってのはそんな二世帯住宅みたいなとこに住んでるのかね

>>54
ラーメン再遊記での芹沢は、家あるのだろうか？
かつてはタワマンでワイン飲みながら下界をみくだした描写あるけど
今はホテル暮らしだし
実は清流房の二階が住処だったり？

自分はビールにこだわりがないので発泡酒でも十分だが
山岡レベルだとエビスビールでしかも温度管理もきちんとしたもの
しか飲まないだろうな

淡麗とスーパードライの区別はつかんわw

具のチャーシュー以上のネタはこの作品に無いとは思う
全部他にやられてるから

鯛の中の鯛が縁起物って言ってたけど
鯛の中にはそれを含めて7つの縁起物の部所があるらしい
その中には口の中につく寄生虫も含まれるとかw

ゆう子「きゃっ！こんな可愛い寄生虫さんを！」

真面目に世界四大穀物すなわち米小麦トウモロコシジャガイモのうち小麦って何かひとつでも
他の穀物にアドバンテージがあるか？粉にしても米粉で十分代わりが出来るんと違う
四つのうちひとつだけそのままじゃ喰えたもんじゃないし

ジャガイモは穀物ではないなあ

では聞こう、鯛とはなんだ
マトウダイの様に名前だけあやかった鯛は多い
鯛の定義とはなんだ

>>67
うるさいタイ！

アニメ版はロムストールの喋り方だった方が面白いかも

>>68
きレンジャー

>>67
たいたいたいだらったーたらたらすいすいすいー

キン肉マンみたいにいきなり再開して欲しい金上が強敵料理人軍団引き連れて復活するみたいな展開

若い頃の雄山ジャンみたいな性格がよかったな…

>>54
味沢はちゃんとマンションに住んでるだろ

>>68
ボンヤリした味ばい

>>65
マジレスすると小麦は寒さと乾燥に強い
だからどこでも育つ
日本だとキチガイじみた品種改良のせいで東北＝米どころみたいな扱いだけど、本来は亜熱帯の作物

逆に温暖湿潤だと麦は育たないんだよな

俺が麦を栽培したら絶対にはだしのゲンごっこをしてしまうだろう
それは良くない事だ

>>65
小麦は三大穀物の栽培で一番水が少なくて済むのが利点じゃないかな
じゃがいももあまり使わいけどこっちは保存が効かないという欠点がある

まあ近代の改良でそういうの当てはまらない品種もあるかもだが

小麦、大麦、コメ、トウモロコシ＞全部イネ科の植物＝穀物
ジャガイモとサツマイモは芋類

そして父になる出でくる里いも

方言がわかりにくいぜ 天野くん

アニサキスの被害が倍々ゲームになってる
鮮度真理教美味しんぼのせいだろ、現実世界を攻撃とかテロ漫画だな

やはり釣った魚をその場で焼いたりてんぷらにして食べるのが
最高に美味い
海原雄山は釣りも上手そうだが山岡は逆にすぐにえさを取られそう

魚はやっぱり刺身が一番旨い。だから獣肉も当然生の方が旨いはずだしでも生野菜は喰えたもんじゃない

釣れたての魚、お刺身、コリコリして美味しいね
それは死後硬直だから
え？

美少女萌えJKの釣り漫画より

重いほうだな

山岡が刺身で一番うまかったのは鯖だって答えたときに
雄山がしめ鯖じゃなく生で鯖なんて食ったら腹壊すわとかほざいてたけど
あの時代だとしても流石にそれはないだろ・・・
かわいそうに本当の鯖の刺身を食ったことがなかったんだな・・・
というかむしろ俺はしめ鯖を美味いと思ったことはない
酸っぱいだけじゃんアレ

かわいそうに本当のしめ鯖を食ったことがなかったんだな…

>>88
40年近く前の感覚を今の観点で語るなんて弘兼かよ

猫も食わヘン外道魚料理して欲しい

究極の料理対決は予算を決めてその範囲内で作るという定義を
作らないと審査員の胸三寸になる

>>92
高い安いの言うのは市場の原理だろ
仏の目には皆同じ

実際フグとかゴンズイとか食った猫ってしぬんかな？防波堤にいくと釣り人がガンガン捨ててくよねあいつら

>>84
そうでねえだよシロッペ、なにさザンちゃんたらなどと
仲よくならんで釣っている姿が見える

関サバが商標登録されたのが1996年だから美味しんぼの時代だと知らなくても不思議じゃないかと
美味しんぼでは説明不足で通常のサバとの違いは回遊か根付きかしか語ってなかったけど
一番の違いは漁法によるもの
マンガでは神奈川の葉山になっていたが根付きのサバは全国にいる
山岡は手に入らないとの事で釣りによって手に入れたが、この釣りその場で絞めるってのが最も重要な部分
釣りの漁法と言えば鰹の一本釣りを思いうかべるかもだけど釣った魚は船上冷凍れるのが一般的だが
関サバは根付きサバを釣り直ぐに絞めて即日漁港に戻るのが関サバのブランドたる所以

山岡たちが食ったのは関サバと同等のもので関サバを不味いと言うものはいないと思う
もちろん一番美味い刺身としたのは当時は知られて無かった珍しい刺身としてマンガの演出だろうけどな

僕全く無関係なんですけど「ゆっくり茶番劇」みたいに関サバの商標登録とって漁師や漁協に「1回につき10万よこせ」とかいったらセーフでええノン・・・？

バカ　酔ってんのか

>>97
アホか、「関さば」は商標登録されてる

>>96
魚の〆は将太の寿司以降ち広がった知識だなと
魚河岸三代目や江戸前の旬で、なんか違うく無い？みたいのはあったけど

>>94
ゴンズイと聞くとジョージ秋山の漫画のほう思い出してしまうｗ

これか
https://pbs.twimg.com/media/D_aoOlBUIAA6_0_.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EZavngHUcAAq0eh.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EZavngIUwAEZKRZ.jpg

>>102
ドラゴンボールが始まるまでのつなぎみたい

今回のスレタイ、富井がベトナム人を虐める回で
酔って歌ってた曲の歌詞だと思うんだけど何かの替え歌なのかね

私のラバさん　酋長の娘

ベトナム人の件は富井の酒癖の悪さが炸裂した最初の事件かな

>>106
牛タンが先じゃね？

えーゆずはと申します「一週間まってくれ」「クリ子」の商標をとりました
これから使う人は一年間で10万ゴールド支払ってもらいますん

サカキバラさんの冷やし中華テイクアウト
３９８０円

>>88
森繁久彌がアニサキスて七転八倒になった時代だから腹壊すってのもありえない時代じゃない
特に雄山みたいな年寄りは

>>110
「年寄りと子供にはなまもの食わすな」
昔の人は賢いな。
馬鹿な現代人：ガキにユッケ食わして死亡。親は同じの食って生きてます。

ひとみとかいうアニメにもならず登場2回で消された黒歴史

山岡さん、美味しんぼもを鵜呑みにして化学肥料を禁止したスリランカが滅びます

>>113
馬鹿カリーを斬首

日本は輸入たよりで生産性がないんだから外国で問題起きても
あくまで中立をたもち間違っても相手国に敵国と指摘されてはいけない
その結果国内に物資が輸入されず国内で高騰問題を引き起こし生活を圧迫する
なのにロシアに敵国あつかいされガスや電気の高騰を招き起こした政府総理の責任は大きい
日本人だけが悪いんですよ

生魚で当たった話は割とよく聞く

先にアメリカと取引して値上げされた分はアメリカが負担してくれれば
日本も参加するという立場をとればよかったのでは

角丸副総理が「捕鯨ダメなの？じゃIWC離脱するわ」って続編書いてほしい

https://www.asahi.com/articles/ASQ4X5SVGQ4XUTFK026.html

ラーメン文化維持に政治家も乗り出した

チー油ぶそくでラーメン死滅危機らしいじゃん
なんだよチーユってチーマン、チー牛、チーラーかよ

>>15
あなたの文章に突っ込む人がいないのはなぜ

>>88
今もスーパーに並ぶ鯖の刺身は生じゃない酢漬けだよ。
アニサキスは時代とか関係無い。

なんか西日本の鯖は大丈夫らしいですよ

>>119
石橋ゲル阿呆すぎる

>>15
ほぼ最期やんけ

ゴンズイは美味いらしいな
白土三平がコラムで書いてたけど、海の魚なのに川魚みたいな味なんだとか

馬油と鶏油はラーメン大好き小泉さんで知った

クジラを食えば畜産しないでもいい
臭い肉は要らんわ

つか鯨や海豚食って資源管理しないと他の魚が餌激減して人類滅亡じゃね？

他の魚が減れば鯨も減ってまた他の魚が増え
他の魚が増えれば鯨が増えてまた他の魚が減り・・・

ま 他の魚を一番減らしてるのは現状は人類だから
鯨を気にするより自分たちを気にしとけ

人間を減らすか

なるほどプーチンは賢いな

クジラといえば渋谷109にある店を思い出す

獣肉と魚のいいとこ取りした究極の肉みたいなこと雄さんが言ってた食べたことないが

>>133
あの店美味しんぼ読者なら気になるなよな
クジラ料理店はあの店しか知らない　一度は入りたいが高そうだ

つべの鯨解体動画観ると漁師さんスゲーって思う

黒船来航は捕鯨の補給基地のために開国を迫ったということだが
本当だろうか？長崎に出島っていう例外的な場所があるわけで
「へーいじゃぱーんのしょーぐーん、俺たちにも特別に補給してくれーよー」
くらいでいいんじゃないか。開国しなくても補給くらいできるだろう

美味しんぼで学ぶ日本の歴史
まずは縄文時代から・・・

>>102　ゴンズイは10回で終わり、こち亀はこの後1600回以上続いた・・・(；・∀・)
んで、ドラゴンボールは何億冊も単行本が売れたと・・・　歴史のはざまか・・・

>>137
「みなもと太郎作：風雲児たち」を読もう。

>>140
それは読んでないが、書いてあることが本当かどうかわかんないじゃん
現に出島でまあまあ貿易とかしてたんだから
捕鯨の補給くらい、それに準じるくらいの対応で出来たと思う
後に誕生した明治新政府が、倒幕した大義名分として嘘を言った可能性もある

薪水給与令というのもある、がまあそれは遭難船だけの話なので…
蒸気船の燃料プラスクジラ一頭解体するなり脂取るなりに必要な水と薪なんて日本側として一箇所で賄い切れるものでも捕鯨船として足りるものでもないのよ

一頭てのは余計だった

>>135
潮騒コース5500円と雅コース6600円と
南極コース7150円で合わせて約2万円

焼肉でも食べればすぐに使う金額でしょう

>>133
昔外国人が入っていくのを見たことがある

鯨の肉なんてわりと買う機会もあるし買ったことも何度もあるし
居酒屋で鯨の刺身頼むこともあるけどそれだけで感動するほど美味いと思ったことはないなあ
昔ながらの鯨カツ買って脂っこいけど美味いなと思うくらい
専門店行かないとダメかね

クジラ肉は別に美味しさ求めて食うもんではないでしょ

鯨=年寄りにとっては惨めになる味、若い人にとっては新鮮って描き方だね

昔はクジラ肉は貧乏人の食い物だったからな
海外の小説でも貧乏な人が「クジラ肉しか食えない」みたいに描かれてた
もしブロイラーが絶滅しかけたら、途端に「同じ重さの銀と同じ価格」になるんだろうな

スリランカを滅ぼす美味しんぼ

鯨の竜田揚げ
俺らが子供の頃は月に数回給食に出てたけど
鯨肉が苦手な子も割りと多かった

もう40年ぐらい鯨の竜田揚げ食ってないなあ
久しぶりに食べたい

昔給食で出たとよく言うけど、鯨の竜田揚げとか出たこと無い（55才東京）。

大阪だけど普通に出てた（今年で53歳）

給食に出たかどうかはあやふやだけど、たった上げは食べた記憶がある
東京95歳

鯨の竜田揚げは人気メニューだった
余った分はいつも取り合いでジャンケンしてた

>>140
あの寒いギャグが頻繁に入るので読むのが辛くなる

>>154
95年前は既に昭和だって？

マグロだって全部が美味いわけではないし中トロ部分は美味いのでは

ラーメン屋の行列に並ぶ前の時間つぶしにブックオフで
久しぶりに美味しんぼ(双子が生まれる巻)買ったけど
へそ大根は家で作ってみようと思った。ぶり大根として使う。

水曜ダウンでフジモンが逆ドッキリでナダルと電話大食いしてたけど
そのなかで生きた生タコ口にしてたけどあれ寄生虫とか大丈夫なのか
オンエアでは口に入れるだけで飲み込んではなかったから実際は食ってはなかったんだろうけど
いまの時代に生タコ食わすとか認識の甘さどうなんだ

鯨の竜田揚げってなんか真っ赤な変なソースが絡めてあるんだよな、あのソースは一体なんだったんだろう・・・・

それは竜田揚げじゃなくオーロラ煮だろ

ＯＨ・・・！

>>156
山本ゆりのレシピ本みたいなものかしら

給食でクジラが出たが低学年のころだったな
次第に見なくなった
ほとんど喰わずに残したよ

きゃ！ オジン！

高齢化が進む5chの中でも特に深刻なスレですね

車からの電磁波？で痺れるクリ子
いや精神ヤバいだろ

クジラの進化がとまったままだがいまも食われてるなら
クジラの焼肉
クジラのハンバーグ
クジラカレー
クジラの唐揚げ
くじらのつくね
くじら鍋
くじらのソーセージ
くじらの踊り食い
いろいろできたものを

>>106
美味しんぼ 第19巻
第3話「舌禍事件！」
第7話「大切なミント」

一巻の中で2回も酒乱騒動おこしてる

>>169
ヒトガタかな？

鯨（海豚）は硬いし臭いからな、一番いいのはカレーのような香辛料が聞いてる料理の具だと思う

刺身で食ったが割りといける
馬刺とマグロの中間みたいな味

うちの地元のスーパーでもたまに刺し身売ってる　うめえ

板垣先生か宮下あきら先生に描き直して欲しい

>>172
子供の頃は家でイルカの煮込みが出ることが多かったけど、メチャクチャ鉄臭かった
やはり獣肉と同様血抜きが大事なんだろうな
海で血抜きとかすると、保護団体連中に残酷な映像とか拡散されまくるから厄介

クジラのアヒージョの缶詰は肉がパサパサで堅かった
まぁそれが悪いというわけじゃないがなんかな

>>176
ザ・コーヴかな

>>106
二回目の浜鍋のときに酔っぱらって女子大生に暴行しようとしたことあったろ

まあ海外じゃ最近はマシになってきたらしいけど「魚の血を抜く」という文化自体がないからねぇ、将太の寿司２で「フランスでは生きた魚も死んだ魚も同じ値段」とかいうのをみたときには目を疑ったわ

東方46だが性欲と睡眠欲はまあ若い頃の方があったろうが食欲はむしろ今の方があるんだが
これっておかしいんか？なんかトンカツが喰えなくなるとか私にはまったく無縁なのだが

なんか精巣って使わなくなると腐るらしいですよ奥さん

>>181
中高年から高齢にさしかかってトンカツや焼肉やケーキを食べている、また食べ放題にもよく行く話から
糖尿病に気をつけろ、今は平気でも後から効き出すぞ等の脅し文句を言いだすやつがいる
余計なお世話、どうなろうが後悔しないって返しても食い下がって説教してくるバカがいる
体質や体調など個人差あるといっても聞かない

うりしんぼ知識で今の時代ドヤるのは笑えるね

カツオの刺身にマヨネーズだものな
もっともカツオはいいけどチビキ、ブリ、カンパチ、ムツ、フグにはマヨネーズはだめだね

赤身のヅケにマヨはありだった

白身にはあわん
白身フライや天ぷら、ムニエルにすればあうけど
脂やにおいが強いなら叩いてマヨネーズとあえるのは無しではないけど、元のいいところは塗りつぶされちゃうな

俺は天ぷらにマヨネーズは無理だな
天ぷらにケチャップならイケる

きゃあ変質者！

>>181
性欲が減っていく様に、身体のホルモンバランスが若い時と変わってしまう。
だから食欲が暴走しているだけと自覚した方が良い。
高血圧やコレステロールとか、色々問題が出始める年齢。
バランスの良い食事で問題発生をおさえられるかどうかの瀬戸際の年齢。

天ぷらはウスターソースでもイケる

白身魚は甘辛く煮るに限る

>>188
西日本ではウスターソースでもOKらしいな

>>191
出たな、西の人間

西といえば、紅ショウガの天ぷらってうまいの？

三ノ輪商店街で売ってるから食ってみろ

とり天はタルタルあうから
白身の天ぷらもマヨ系合うと思うんだよ

カキフライはタルタルとウスターを混合で使う
これがうまい

ガキどもが。味の素でふりかけてくうのがうまさの究極
味の元こと食文化の祖
添加物こそ味覚の真髄
この二つなくして料理は成立せず味の構成も成り立たない

さすが海原先生だ！

カキフライは飯のおかずにならんよな？

海老マヨも海老天にマヨネーズを合わせるし

https://angelnews.net/wp-content/uploads/2022/05/hirabayashi4-300x172.jpg

　２１日放送のＮＨＫ「チコちゃんに叱られる！」に鬼マナー講師の平林都さんが出演。厳しい指導に、スタッフが泣き出す事態となり、ツイッター上では「マナー講師」がトレンド入りした。

　番組では「フォークの歯が４本なのは、スパゲティを上手に食べるため」という説を立証するため、歯が２〜５本のフォークを用意。スタッフがそれぞれのフォークでスパゲティを食べ、どれが一番マナー的によく食べられるかの実験をした。

　講師で登場した平林氏は、女性スタッフの塩山さんと初めて対面していきなり「すごい仏頂面で。コミュニケーションの第一歩は相手を見ること。下を見ずに私を見ていただけたら」と注意した。塩山さんが「はい…」とおじぎすると「下を見るな！言うてるやろ！」と一喝。思わず、顔をしかめる塩山さんに「泣くな！ええ年して。何べん言うても下見るな、あんた」と追い打ちをかけた。

　この仕打ちにスタジオのナインティナイン岡村隆史は「もう辞めてしまうやろ」と塩山さんに同情した。それでも続く鬼指導。塩山さんが「いただきます」と言うと「人と一緒にいるときは『頂戴いたします』やろ！」と怒られた。

　４本歯以外では上手に食べられず、「下品」とののしられながら、４本歯ではきれいにスパゲティを取ることができた塩山さん。平林さんも「上品です。しっかりとレディになられた」と褒めて大団円となった。

　それでも、ネットはネガティブに反応。「下品とか嫌な口調で言ってるあなたが一番上品じゃない」「あんたが一番下品」「スタッフさん泣いちゃったじゃん。それを笑いとして捉える番組はどうかと思う」「いただきますでいいじゃん」「大変気分悪くなりチャンネル変えた」「あれはパワハラ」という声が上がった。平林さんは民放では“鬼キャラ”でおなじみだが、ＮＨＫに出演したことに抵抗感を覚える声も多かった。

　同番組は、スタジオゲストが知識のないことを５歳児のチコちゃんに「ボーッと生きてんじゃねーよ」と叱られるのが人気。しかし、鬼マナー講師から叱られた様子に、ボーッとは生きることはできなかったようだ。https://news.goo.ne.jp/article/dailysports/entertainment/20220521112.html

観てたけどどうみても演出だろ

>>195
近いところで亀有駅北口を出て右にある亀有そばに紅しょうが天そば350円がある

失礼クリエイター
場を不快にしないというマナー違反

海原雄山さまの作法

>>181
年を取ってある程度経済的に余裕が出てきて昔高くて食べれなかった
物が食べれるようになったからでは
自分もホテルの食べ放題料理にいくことが趣味になった

マナーおばさん江頭と2回コラボしてるけどこっちはめっちゃおもろかったな
相性がいいのか
あるていどプロレス的演出も混みなんだろうからあれで文句いうのは添加物脳

宇田バーガーは独立するときハンバーガーではなく
庶民が食べれるような懐石料理の店を作ればよかったのでは
ユニクロとタイアップして銀座のユニクロのフードコート
に懐石料理の店を開く

マナー講師など虫酸が走る、大嫌いと言ってもいい

最大のマナーは「寛容」とかいってるのにな

フォークの背中にライス乗せる人
高齢者に多いな
そういうマナーを叩き込まれた世代

ファミレスでは箸を使うわ
コーン1粒づつ箸でつまんで食ってるわい

>>141
薩摩も長州も幕府に黙って貿易してたからな

>>158
内臓を食ってみたいが、手当てで真っ先に処分されるんだよな

>>192
シラウオの佃煮ですね

橋の先が1センチ以上ぬれたってべつにマナー違反でも何でもない
マナーなんて誰かが勝手につくりあげて相手に押し付けてる思想にすぎん
べつの寿司屋で足の裏で寿司食うわけでもないし極端なことしなければいいんだよ
ラーメン屋で橋の先の1センチの濡れ具合を誰が気にするんだよ

一回目の変換ミスは「あるある」で見過ごせたが、二回もあると微妙な気持ちになる。

わたるべからず

わたるが死んじゃう～

雄山に味の素をつかってるのがばれる
↓
雄山に激怒され美食倶楽部をクビになる
↓
兄の店に逃げ込むも相手にしてもらえず
↓
辰三の世話になる
↓
乞食が嫌になり鈴子のヒモになる
↓
鈴子を妊娠させる
↓
生まれた子供が自分にあまりにも似てない
↓
子供がやけに味にうるさい
↓
真実を知る
↓
自殺

「なんとかしなくちゃ」

辰の名前を間違って覚えてるのか、辰さんのさんと三をかけてるのか
どっちなんだ？

寿司ネタを剥がして、シャリだけ食って
これはダメだねみたいなのを言う人間はいなかったな

なお、将太の寿司ではネタ剥がしで剥がされたネタの種類を当てろと
雄山でも無理だろな難題が

>>220
塩の回の雄山がそんな食べかたをしてたな

シューマイのグリーンピースだけを食べて本体を捨てるようなもんすね

ヤフコメ情報になるが、テレビで化学調味料って言葉を使うとスポンサーからきっついクレームが入った上で数時間の研修(という名の反省会)をやらされ、再発防止策の提出を義務付けられてるんだとか
さすがに横暴すぎると相当評判悪いらしい

科学調味料の何が悪いんだろうな？

美味しんぼを国家でやったら破滅した スリランカ

アジシオをかけたおにぎり美味すぎる

>>221
あの話、ネタとシャリ別々に味を確かめた雄山に対して
ベロベロに酔っ払った状態で丸呑みするような食べ方で
塩がダメだってことを見抜いた山岡はスゴい

マナーとかほざいてるやつに限って家では飯掻き込んで喰ってる

>>220
粥に入れた塩を粒単位で言い当てるとかもあったな
しかもそれを「新人」のカテゴリーに入る連中がやってのけるという

当てたのは佐治で将太よりずっと先輩の人
でも塩の粒の大きさはまちまちだから重さで言うべきだと思う

ずっと先輩なのに新人寿司職人大会に出てんの？

実際汗1滴でそこまで吸い物の味が変わるもんなのかね味平

岡星が新人希望者にお湯に塩だけでうまい汁ものやってたが
あんなのうまいわけないだろ
塩かげんとかグラムで計ってやれば何グラムがベストかすぐわかるもの
手づかみの修練でって合理的じゃないし

>>231
新人大会のルールは
所属店舗でどのくらいツケ場の仕事をしてたかで決まると考えられる

その先輩は主人公に負けて店から逃げた
その後は流れ板というか派遣社員の板前みたいなことしてたので
ルール上のキャリア年数は非常に短い

違う世界だが現実でも、イチローがMLB新人賞とったわけだしな…

清純派ＡＶ女優みたいなもんすね

>>234
大念寺？こんな名前のやつも伝説の職人とか呼ばれながら新人大会に出ていたな
全国の前に予選の東京ローカル大会でもマグロの目利きの人だって新人にしていいのかってキャリアだよな
他にも卑怯すぎる相手でコウヤヘキゴなんかは店主だったし

>>薩摩も長州も幕府に黙って貿易してたからな
いくら幕藩体制でもみんながバカみたいに幕藩に従ってないんだから当然だよな
お前だって世の中の法律や道徳を全部守ってないだろ？

>>236
将太の寿司や鉄鍋のジャンで主人公たちがどんなすごい料理作っても
所詮新人大会で健闘したってなもんで、あの世界の実力派ベテラン職人はもっとずっとすごいんだよな？

>>238
ジャンは普通にトップクラス

https://i.imgur.com/j3jzBXp.jpg

京極「広東炊きだろ」

海原先生も料理人の才能に年齢や経験など関係ないと言ってたから
新人がレジェンドでも若手のグランプリに参加しているのが
主催している巨大料理組織の主任でも問題ないのです

ウサインポルトさんが陸上引退後サッカーチームに入るようなものなのかなって・・・・

うざいん

>>233
ひと粒の汗が鍋に落ちると美味しくなるとビッグ錠先生が言ってた

>>230
大念寺が新人大会に出てくるガバガバルールー
あの当時、大念寺が３０以下だと誰も思っていないから
それ故の味っ子２の対決に繋がると

味音痴に、すいません
それ、塩化ナトリウムだけなんで
そう言える店があってほしい

>>245
そんなことは言っていない
落ちた汗の塩分でたまたま最適な塩分量になっただけ

落ちた汗の塩分入り鍋なんて気持ち悪くて食えない

でも10台で処女でパイパンでまともでかわいくて実家が大金持ちのおにゃのこだったら・・・？

>>239
でも給料は安かったな
2の最終回で判明

>>251
どうせ乗っ取るから問題ないんだぜカカカカカーッ

あと、勝手に使ってる材料費考えたら、実質給料100万じゃきかないと思う

>>251
Rな
2ndは子供世代の話

岸田首相「というわけでお米の国の大統領をどう接待したらいいのかわからないのです」
山岡「一週間待ってくれ」
岸田「帰国するぞこのチンピラ」

トランプならハンバーガーでも食わせておけばよかろうが、バイデンはおじいちゃんだからお粥だな

オバマは銀座の寿司屋の連れていったな

ぶっちゃけ接待なんて味がどうとかよりも金額・店の格・珍しさが重要よ
「どれだけの高級店でどれだけめったに食えない料理を食わせてもらえた」っていうのが
要人同士でのランク付けとかその国への重要度の差になるから

トランプは商売人の感覚のまま政治家やってたからその辺り理解してなかったし、接待する側も困惑してた
まあ国の利益より、個人の好き嫌いで政治活動してる連中の方がクソなんだろうけど

バイデンは確かアイスクリームが大好物だったような

バイデンにはいまの日本がどんだけ貧しくなってるかわからせるためにも
半額パック寿司とかもやし食わせたらいいんだよ
どうせ銀座の高級寿司とか食わせるんだろうけどさ

岸田にはジェリードーナツ食わせれば良いよ

>>259
その銀座の寿司屋で注文にもたついてパック寿司食えと言われるのか

アンジャッシュ渡部、干されたあとの復帰番組に豪華弁当を差し入れ
https://i.imgur.com/KblUwgP.jpg
https://i.imgur.com/tViYOjM.jpg

オバマ大統領は最高級の寿司をほとんど残していた
あまり好きではなかったのだろう

>>263
こうやって信じてるのがまだいるだろうから、週刊誌とか書いたもの勝ちだよなあ

>>264
違うならそのソースくらい出しなさい

>>259
ヤフコメが貧しいだけ

>>265
https://www.j-cast.com/2014/11/04220005.html?p=all
こんなのすぐ出てくるし、当時すぐに否定されてたんだが
情弱なの？馬鹿なの？

化学調味料はこの前テレビで乳製品メーカーが最新の設備で
賞味期限を伸ばしましたとドヤ顔していたので
味の素も最新のバイオテクノロジーで旨みをより安全に引き出しましたとか
宣伝すればいい

味の素で思い出すのは「息子の大学の友達が味の素に就職すると聞いて～」のまとめ、かな。
味の素に就職するのが残念な結果だと思ったらしい、もう落ち目の会社だと思い込んでいたという。

>>271
ゴーンに海外逃亡された間抜け企業スタジアム

味の素の冷凍餃子にはお世話になっております

希望退職で「やる気なし若手」を量産する素人トップの罪
https://business.nikkei.com/atcl/seminar/19/00118/00063/

　希望退職の嵐が吹き荒れている。

ラオックス……全従業員の約2割にあたる140人程度
ラオックスの子会社のシャディ……50歳以上かつ勤続10年以上の正社員や契約社員、20人程度
東芝機械……全従業員の1割弱の200～300人
オンワードホールディングス……全従業員の約8％にあたる413人が応募。予定数350人の2割増。
NISSHA……250人規模の希望退職者の募集
味の素……50歳以上の約800人の管理職を対象に、約100人の希望退職者を募集
　さらに、オンキヨー、ノーリツ、そして、ファミリーマート……などなど、この3カ月内でもこれだけの企業が、希望退職を実施している（あるいは実施予定）。

以下略

>>274
首切りしないの？

4 名前：一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2022/05/16(月) 20:37:51.39 ID:bHG9WGjN [1/2]
｢めんつゆばかり使うレシピ｣に潜む3大深刻問題
https://toyokeizai.net/articles/-/463069

たとえば煮物なら、「だしを取って、しょうゆ、みりん、酒、砂糖などの調味料を適宜加えて……」という作業が必要です。ところが「めんつゆ」なら
あれこれ使わなくても「これ1本」で済みます。

「安くて便利」という理由で使う「めんつゆ」の中には、「調味料（アミノ酸等）」「酸味料」「甘味料」「たんぱく加水分解物」
その他各種の「〇〇エキス」などが添加されているものが少なくありません。

もちろん「添加物や化学物質なんて全然、気にならない」という人もいるでしょうが「健康志向で、和食を自宅でよく作っている」という人も
その「盲点」に気づいているのでしょうか。

「めんつゆ」に使われている「うま味調味料」や「〇〇エキス」は「人工的に作られたうま味」であって「昆布」や「かつおぶし」などの
「天然のうま味」とは違います。「人工のうま味」は食べたとたんに「あっ、おいしい」と思う、濃厚で強い味です。

節約の達人」の節約法に「激安のめんつゆを使えば、しょうゆやみりんを使うより安上がり」というものがありました。その人は業務用の1.8リットルのめんつゆを
常備しているそうです。しかし「激安めんつゆ」はなぜ安くできるのか、考えたことがありますか？
ひとつは、原料の「しょうゆ」の違いになります。

「添加物を駆使したしょうゆ」は往々にして、「調味料（アミノ酸等）」や、塩酸分解で作る「アミノ酸液」などを使い、手間も時間も短縮して作られています。
だから短時間で生産でき、大量生産も可能です。

5 名前：一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2022/05/16(月) 20:38:38.27 ID:bHG9WGjN [2/2]
平気で｢鍋の素｣を買う人が知らない超残念な真実
http://toyokeizai.net/articles/-/507304

多くの鍋の素が「添加物やエキス類」を駆使して「コスト優先」で作られているとしか思えないからです。
下記は、とある「キムチ鍋の素」の原材料です。

ここで注目すべきは「アミノ酸液」です。これは簡単に言えば「たんぱく加水分解物」の液体のもの。「たんぱく加水分解物」とは
たんぱく質を塩酸分解して作るうま味の素です。「アミノ酸液」は脱脂大豆を塩酸で分解して作る調味液でしょうゆの置き換えとして使われます。

なぜしょうゆを使わずに「アミノ酸液」を使うのか、それはひとえに「コスト」の問題です。アミノ酸液はだいたい1リットル100～200円程度ですから
しょうゆを使うよりはるかにコスト安になります。

この「アミノ酸液」、味はどうかというと、たしかにしょうゆのような味ですが「独特の味」とにおいがあります。私の表現では「もわっとして、とげとげしい味」。
しょうゆが持つまろやかさにはとても及びません。でも他の調味料と混ぜればごまかすことができます。


もうひとつ見ていきましょう。「野菜たっぷり寄せ鍋」です。これも「たんぱく加水分解物」「食塩」「調味料（アミノ酸等）」がそろい踏み。典型的な
「黄金トリオ」です。あとは「エキス類」を使って味を補っていますそれから「米発酵調味料」。これは本みりんの代わりに使います
米をアルコール発酵させて「水あめ」「うま味調味料」「酸味料」などで味を調えたものです。

もち米を焼酎の中で糖化して作る「本みりん」とは、味も風味も異なります。でも本みりんに比べたら、コストはだいたい10分の1程度とぐんと安上がりでできるのです。

コストを念頭に置きながら、上記の要領で材料を「より安いもの」に「置き換えて」いくのです。コスト優先で「より安いもの」にしたことで味が物足りなくなったり
風味がなくなったりしても構いません、それを補うのが「添加物やエキス類」の力なのです。

にんべんのめんつゆ使うと食後に強烈に喉乾く
化調の味自体は好きなんだけどね

何でパスタはスープも必要無いのに自宅なら格安で作れるのに外食しようとすると高いのか？

しかも家なら箸で好きなようにすすって食えるのにな
外食だと食い方にすら気遣いしないといけないから面倒
パスタなんてわざわざ外でくうものじゃない
麺は市販のパスタで十分だし

俺は生パスタ嫌いだわ
ネチョネチョしてて気持ち悪い

無農薬は国を滅ぼす(例スリランカ)

生パスタってうどんだろ

めんつゆ否定派ではないけど、味がワンパターンになるのが欠点だな

たまに自分でつゆ作るとまた違った味で面白いよ

>>280
ラーメン屋みたいに気軽に食べに来てくれないし、回転率も悪いからだ
だからサイゼリヤしか成り立たない

パスタや蕎麦で１０００円取っても怒られないが
うどんやラーメンで１０００円取ると怒られる風潮

>>258
サーティーワンで接待か

1000円パスタは女は行くが男は行かない
1000円蕎麦は男は行くが女は行かない

>>288
サーティワン高くてケチ兵衛激おこ

サイゼリヤのランチ、パスタの大盛り（1.5倍）が+１００円なんだよな
ランチタイム以外だと+200円なのでこれはお得ですわ

>>287
別に怒りはしないだろうが、抵抗を感じる客が多いのは確かだな
その一方で元AKB店主のラーメン屋みたいな高級志向も増えてきている

ナポリタンに１０００円とかねえから
場所代と人件費で味の評価じゃねえし

ナポリタンですらボッタと思うのにペペロンチーノに1000円とかなんの疑問も持たない女

サイゼで充分な女「サイゼで充分」

元あｋｂがいるとなると、たかが握手するだけで何万円分もCD買ってたような人が
普通に注文するだけで注文する時間だけは会話できるわけだろ
そこに価値を見出すこともできないとも言えないかもしれない

焼きたてのピザと、店屋物のパスタと、カタツムリ食いたい時はサイゼ

サイゼは民度の低い客も多いからあんまいかないね
やはり安さだけを追い求めると富井みたいな人種が沸くからさ
静かに落ち着いてくつろげる店がいいんだよ

静かで落ち着ける店でも騒ぐのが富井

ラーメンライスの男みたいに彼女とデートとかなったら背伸びしてでも良さげな店行こうとするもんだと思うんだが
弱者男性ってガチでデートでサイゼリヤとか行くんか？

>>278
にんべんの証明ってやつ

おしゃべり厳禁のジャズ喫茶にでも連れて行くか
注文もメニューを指さすだけ
注文と配膳はレコード盤を裏返すとき
足音などの物音で音楽を邪魔するなってこと
昭和50年代まではそういうマニアが集う店があったと聞く

ジャズのバーでピーナツ食わせる話はあったが
ジャズ喫茶は題材にしなかったような

客の匂いクンカしまくって料理出すのは効率的に最悪レベルで悪いから普通にやったらもたない
完全予約制で１日のあつかう客の人数制限
営業中の客は２名まで。でならクンカヤロウ一人でゆったり会話でもてなしつつ匂いもクンカできる
そのほうが安定的にもてなせるし客の満足度もあがるしリピート率もあがる
同時に数十名の客の応対とかすぐ食べログにマイナスかかれるぞ

>>300
なんで二郎いかなかったの？
時間の関係？
豚の反感買うから？

美味しんぼの大罪
個人店サイコー

旅行あるある
２日以上現地に滞在するとチェーン店に行きたくなる

現地のスーパーは楽しい
パンとか惣菜とか珍しいの買って帰る

岸田「困りました、米の大統領をすっかり怒らせてしまって」
大原「うむ、あの美食クラブに紹介しよう」
岸田「ええっ！本当ですか！やったー」

雄山「このバカモノ！」
バイデン「おーニッポンに核爆弾落としまーす」

個人店のほうがなかなかによかったりもする味は好みもあるから絶対的とはいえんが
味だけ追い求めて外食をするわけでもないんだから
いくら味でうまいラーメン屋でも隣の客がマニアであれこれうんちくいうとこで心地いい食事ができるかな

チェーン店はハズレがないから助かる
食べ物の恨みは怖いというが個人店で外したら、不味い飯屋が旅行の思い出になってしまう

旅先でチェーン店だなんて 便利だけど受動的な都市生活に毒され過ぎていて
きっと新しい物を見つけようとする挑戦精神を失ってしまったのね

旅先のラーメンチェーン店でクソ不味い餃子を出されたことがある
皮がゴムみたいだった

クソほど不味いと逆に旅の思い出になったりする
鴨川シーワールドのラーメンくそまずかったなー

旅先で食うメシに文句いっちゃいけないぜ

基本旅行先で行くのは大戸屋かガスト

これも全部自民党のせいだな

あの店、美味しかったな
そう思い次に行くと
あれ？こんなもんだったっけ？

>>315
4630万の人はまるで殺人鬼のような報道されてるのに11兆円ネコババの自由民主党はスルーですしね
国会中継もやらなくなっちゃいましたし流石先進国ＮＯ１の報道の自由度ランキング７１位だけの事はありますん

旅先でチェーン店は基本的には行かないんだが沖縄だけは別だな、沖縄はどのチェーン店もメニューがおかしい、美味しい

旅先や少し遠出した先でチェーン店で食うとかすげえアホらしいからな
なんでわざわざ吉野家でくうんだバカか

せっかくだから飲みに行こうぜって頼んだときに、チェーン店予約されたり候補に挙げられたりすると、マジマジと顔覗き込んじゃう

>>320
だったら頼まずに毎回自分が選定しろや

>>319
一応ネットで調べつつそこでしか食えない店に行くな

精米所がハトまみれ。こんなの氷山の一角なんだろうな
しかしね日本人が悪いんですよ

豆腐を食べる時、薬味や調味料をかけて食べる
ヒトは本質的に豆腐が嫌い

塩味・甘味以外に明確な味がしない物は食べにくいだけだろ

>>319
車で不慣れな場所にいったときロードサイドを見る限り
この店はハズレだなって思う店ばかりだと
チェーン店の看板があると安堵感が

いまでこそ食べログやgoogleマップのレビューで調べられるが
昔は直感だけが頼りのバクチだったし

肉を食べる時、塩や胡椒をかけて食べる
ヒトは本質的に肉が嫌い

それは無いわ☹

白米を食べるときにおかずを食う。
ヒトは本質的に白米が嫌い

結局魚は刺身が一番旨いんだから肉だって同じはずなんだよ

そりゃ刺身なんて魚のおいしいとこだけ食ってんだから美味いの当たり前だろ、一番マシな石鯛とかでも４割くらいしか食ってないぞ

大統領「おーお女中、これはお皿が汚れてまーす、取り替えてくださーい」
女中「あ、あのこれはこういう模様なんです」
大統領「なんだって！俺をバカにしてるのか！」

総理「大統領日本へようこそ。こちらが日本で一番の料亭美食倶楽部の主催者海原先生です」

雄山「ハロー！マイネイミイズ～ユザンカイバ～バラァ～イェ～ノーウォー～ノーウォ～」

大統領「・・・・」

総理「ささ大統領。さっそく美食倶楽部へご同行願いましょう」

雄山「大統領本日の料理です」

大統領「私は和食きらいね。ハンバーガーないですか」

雄山「なにをほざくか！この美食倶楽部においてあんな味音痴の忌まわしいアメリカ人の好むハンバーガーなど！でていけ！」

大統領「ブラックボック！ヘイ！ブラックボックス！」

総理「アホか雄山！日本に3本目を落とさせるつもりか！

15点

>>330
何言ってだオメェ
魚のうまいところはアラと皮>身の部分

アラこんなところに牛肉が♪

雄山シロー「料理なんて所詮はウリのサイコーな食材使って作れば至高であり究極なんだ二打」

いくら天然のオオトロでも筋がナナメにはいってるから手巻き寿司の具にするには難儀よのぉ

>>336
岸辺シローが「ウシのサイコー」見えた

>>321
結局そうなるんだけど、とりあえずみんなに「どこか行きたいところあるか」を聞くじゃん

居酒屋のしめでラーメンいうけどたのんだらインスタントラーメンだしてくることもあるが
富井がバイトしてた店はそれでもいいんでね
一蘭のカップメンでもだしとけば

岸田「大統領閣下！大変しつれいいたしました！我が国には「冤罪」という文化があります！
あの失礼なチンピラ老人はこちらで処分いたしますです！ははーっ」
バイデン「ふんっ！バカなじじいだ！」

国会中継もやらなくなっちゃいましたし自民党がコロナ対策費１１兆円ネコババもやりませんしね、さすが報道の自由７１位で先進国最低なだけのことはありますお中世自民ジャップランド

>>328
ア・ン・ド・ロ・イ・ド

米国…お米の国なんて天国じゃないですか

亜米利加（あめいりか）って、ヒアリング的には「アメリカ」よりも正しいよなw

>>343　おかゆライスはおいしいかい？

>>342
でも、記者クラブのぬるま湯に浸かっている日本のマスゴミも悪いんですよ

まあ赤旗と現代くらいしかまともなマスコミ残ってないですしね、あとは自民の犬
https://www.sankei.com/article/20160204-ZWJDPU4HQFMFBGM6ODXXFIU4GA/

民主党階猛衆院議員　「言論機関が権力者の意向を忖度し、権力者への批判を控えるようになるのではないか」

あべぴょん　「今日、帰りにでも日刊ゲンダイを読んでみてくださいよ。これが萎縮している姿ですかｗｗｗｗ」
あべぴょん　「全く萎縮していない。むしろ言論機関に対して失礼だｗｗｗｗ」

関西人が関西最高自慢するのは
政治部副部長の名前忘れたけど
水村だったか氷村だったかの女
そして難波
他に誰がいたっけ？

おでんの時は大原関係者で関西人いなかったっけ

>>349
キンキの隣人

カリーは「関西人はみんな東京の食べ物に偏見を持ってる」と思い込んでる偏見持ち

実際大阪人は他県民から嫌われてるからカリーの偏見じゃないのよ

大阪人よりそこに在する隣国の血筋っじゃないのか嫌われてるのって

そうやって目を背けてるけどガサツで粗野でやかましい大阪人は京都人と双璧で嫌われてる

>>349
社主の幼馴染みの大金持ちや京極さんも関西>関東の発言があったな

あとはブラックさんと意地の張り合いしてた吉本の芸人

「たしかここに折詰弁当があったさかい」
「これだ！大阪名物ドケチ商法」

東京の会社で大阪を褒めちぎってばかり、東京のメシは不味い、しつこい発言
それなら大阪に帰れよ、大阪なら働き口は幾らでもあるだろ、さっさと帰れ帰れ
いろいろ事情があって東京にいるから帰れない
その事情って何？と聞けば逃げる
会社で嫌われている大阪人がこれ、好かれている大阪人はこういう話しは絶対にしない

大阪ラージヒル

大阪人名乗る奴は８割兵庫県民

雄山「私はカリーによって生みだされた。したがってカリーの力を超える能力は発揮できん.」

埼玉人　「東京のほうから着ました」

>>361
大阪人同士でも河内の方とか大正区とかイジリを始める
一緒にすんなって調子で

京都の中でも身分差別があるようなもんすね
「ウジは京都やないどす」

いやあ みんな大阪人については熱く語るねえ！

大阪民国にはみんな思うところがあるんですよ

いじり真子っていうAV女優がいた

>>365
京都は京都市以外はその他でしかないから

>>370
京都市内カースト知らんのか？
https://pbs.twimg.com/media/C4UADA4UYAEfgU6.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EC3oUtUU0AAIf37.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Da3zaBqVQAAwIXl.jpg

つまんな

なんのスレ開いたんだっけ？

>>357
　関東人は普段から関西＜関東と言ってるのを自覚してないから、
京極さんとかの関西>関東を異様視して問題にしてるだけ。

山岡「京極さんは広東や！って豪語しますけど、関西って中国の真似するほど文化追いついてないんですか？」

実は官渡

>>376
袁紹お疲れ

>>368
いじり魔子 → 日向まこ　だろ

あー　大昔のどうでもいいことだけ覚えててほんといやになる

>>378
同年代の爺がいて嬉しいわ

ええ、ぼく、じじいか？

テンプラは素人でも余裕であげれる。揚げ時間をしっかり守ればいいんだし
耳で確実に聞き取るなんてそれだって音の違いを耳で覚えたらいいんだし
しかしそんなテンプラの技術を学ぶのに見てるだけで10年も修行させるとこもあるとかないとか
あんなの技術的に3か月もいらんよ

てんやのフライヤーは温度と時間をプログラミングされている

天ぷらの自動フライヤーは90年代後半にはあったのに

フリッター化が最悪の失敗ケースだから 粉の溶き方が一番大事だと思うゾ

>>330
わかる
結局自民党政権のせいで俺達庶民の人生は台無しだ

腹が減ってればなんでもうまい
そもそも弁当に入ってる天ぷらなんてのは揚げたてじゃないんだが
別に普通だし
ご家庭であげてる天ぷらだって、素人だけど、経験を積めば普通に美味しいしな

>>353-356
わかる
大坂民国人と自民党支持者は皆○しすべき
そうすれば日本は素晴らしい国になる

>>374
それはお前が民国人だからだ

>>359
わかる
東京は世界の中心だけど
大坂民国は世界のゴミ溜め

>>386
それはお前が低レベルな大阪の食べ物しか知らないからだ
東京の本物の天ぷらを食べたらそんなレスはできない

>>391
大坂民国の底辺にクリティカルしちゃったかｗ

小麦粉が高ければそば粉100%にすればいいじゃないの

富士そばが再値上げ　かけそばが360円に
https://news.yahoo.co.jp/articles/34bd46e71b8846abb4849e21841235ff756bb73f

ファミレスや洋食屋などで皿で出てきたライスを食べるとき、フォークの背にご飯を乗せて食べている人（特に中高年）をよく見かけます。上司などから「こう食べるのがマナーだ」と注意された経験がある人もいるのではないでしょうか。
ネットではこんな投稿が注目されています。

「洋食でライスを食べる時はフォークの背に乗せるのがマナー、欧米じゃ常識」といったことを上から目線で言われたことが何回かあったそう。でもよくよく考えたら「洋食でライスが皿に盛られてくるのなんて日本だけ」「なんのマナーだよ」と投稿しています。

ネットでは
・俳優が昔『ウルルン滞在記』でおフランスに滞在した時に、ライスをスプーンの上に載せて食べてたら、現地の人に「お前は何やってるんだ？」と言われたのが超受けました。

・あたしんちでこの話していたなぁ。
おとうさんが「フランス料理でご飯でないだろ」と言っていた。

・子供の頃に聞いた話で「アメリカでディナー食べたとき、アメリカのおばさんに『日本人はやっぱり器用だね、わざわざフォークの背にライス載せるなんて』って言われたぞ」ってあったので、子供心にマナーは信じなくなりましたｗ

とコメントが寄せられています。
以上をいまトピが紹介しています。https://ima.goo.ne.jp/life/75313/

>>393
ゆで太郎も値上げだよ

ゆで太郎　得セットの価格推移

2018年9月　500円　→　550円
2019年3月　550円　→　570円
2019年10月 570円　→　590円
2020年6月　590円　→　600円
2021年5月　600円　→　620円
2022年1月　620円　→　680円
2022年6月　680円　→　700円

生産性のない日本なんだから外国でなんかあれば値上げになるのはわかりきったこと
対岸の火事なんてないんだよ日本には
値上げで不満いうなら利用しなければいいだけ自炊しな
吉野家で牛皿だけくうのが貧乏人じゃない。店員に暴言吐くのが貧乏人なんだよ
岡星や美食倶楽部で味にケチつけるとかそれも貧乏人なんだ

えっ
じゃあ料亭で不満タラタラで料理ひっくり返したり
ネギ投げつけたりする海原悠さんは！？

※　テレビの演出です

先日のちこちゃん講師もこういってフォークのマナー講座すれば炎上しなかったのに・・・・・

ムダ飯食らいのチンピラ

つまりだ。私が説いてるのは物理的な金銭のない貧乏ではなく
人の精神をいってるのだよ。金も払わず味にケチをつけて文句を言い店を出る
かの主催者などまさに貧乏人そのもの
心の貧しさそのもの。彼に足りないのは心のありようその精神

>>397
吉牛、貧乏ってキーワードから牛丼ガイジが連想されてしまう

美味探求とはなぞや
雄山は美食倶楽部を主宰してる訳だから答えは出てるはず
探求は同じ趣意を持った者同士で倶楽部を作り研究し発展させていくもの
そしてそれが権威や基準となっていく
それは食に限らずどんな世界でもそう

マンガの演出だろうが雄山は答えを見付けられず単なる自分基準が世界基準の
幼稚な食オタクと同類に過ぎない
それでは権威などになれないし食文化の発展にも繋がらない
「それ単なるあなたの好みですよね」とヒロユキに言われて終わり

雄山ありきで下っ端が無能だから研究発展のぶぶんはないよな
すべてが雄山の指示のもとなんだもの
そこに山岡が加われば発展にはなるだろうけど
宮井ごときじゃ掃除がきれいにできました程度だし

>>404
兵としては優秀
隊長としては無能なんだろ

京極「むぅ、これは山岡さんの勝ちやな」
窯たき「なんですと！」
雄山「な、なぜですじゃ！」
京極「窯たきのじじいはなんかのっぺりした味でんな、その点山岡さんのは味にバラエティがある
野趣に溢れた味でした」
窯たき「わ、私が偏執狂で粒を揃えたからつまらない味に」
雄山「むぅ、言われてみると」

>>397
わかる
それもすべて大坂民国が悪い
東京だけなら世界に通用するのが日本

>>394
「じゃあライスはどうやって食えばいいんだよ！（半ギレ）」
「スプーンで食えよ」で終わりだよね

日本は平均的な都市化の度合いは今以て高いけど もはや東京ですら最先端の都会ではない

>>409
という民国人の嫉妬

>>410
こども部屋国民にゃ関係ない話よ

>>411
朝鮮に帰れチョン

そーゆーところにこども部屋歴の長さが滲み出るんだぞ