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【ラーメン再遊記】河合単総合 8杯目【銀平飯科帳】

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1名無しんぼ@お腹いっぱい
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2021/01/01(金) 17:37:36.45ID:SgGiVK6I0
ここはビッグコミックスペリオールで連載中のラーメン再遊記
休載中の【銀平飯科帳】について語るスレッドです。

関連外部サイト
第2・4金曜発売 ビッグコミックスペリオール
https://bigcomicbros.net/bigsuperior/

ドラマBiz 行列の女神 らーめん才遊記 (放送終了)
https://www.tv-tokyo.co.jp/gyouretu/

次スレは>>980が立ててください

関連スレ
第2・4金曜発売★ビッグコミックスペリオール 41
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1587910512/

前スレ
【ラーメン再遊記】河合単総合 7杯目【銀平飯科帳】
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1604550154/
2021/01/01(金) 18:20:54.33ID:3CxoV6Yc0
銀平飯科帳 既刊11巻
らーめん再遊記 既刊2巻
ラーメン発見伝 全26巻
らーめん才遊記 全11巻
2021/01/01(金) 18:43:11.34ID:8Z6KwJBt0
また今年も芹沢でオナニーします
2021/01/01(金) 18:53:34.78ID:NN/OrqYr0
>>1
乙、おあがりよ
2021/01/01(金) 18:53:56.15ID:NN/OrqYr0
20まで保守した方がいいですよ、小池さん
2021/01/01(金) 18:57:37.85ID:NN/OrqYr0
現在の強さランキング
社長ゆとり>芹沢>朝田社長>鹿内=加納>社内コンペ司会のベジシャキ正社員のお姉さん>声のでかい眼鏡>バイト
2021/01/01(金) 19:11:23.98ID:/NBZL+q30
銀平12巻はいつ出るんだよ
2020年夏ごろ発売じゃねえのかよ
2021年夏ごろは再遊記3巻発売予定だしよ
2021/01/01(金) 19:24:26.43ID:NN/OrqYr0
>>7
多分作画は自分の漫画もやっててあんまり乗り気じゃなかったけどドラマ化合わせ企画で短期連載のつもりで承諾したけど
予想より評判よくて数字も出たからやる気になったんじゃね
電子書籍の時代で昔なら再燃してもブックオフばかり儲かったのが
作者にも還元されるから再遊記単巻の何倍も印税入ったはず
お金以外でも作品が注目されて面白いと言われるのは嬉しいだろうし
2021/01/01(金) 19:34:12.41ID:NN/OrqYr0
このスレには名前すらない原作の久部緑郎氏の方は
味いちもんめ 継ぎ味のストーリー協力をやってるみたいだな
元々の原作者は亡くなっているので作画だった人が原作もやることになりその補助みたい
2021/01/01(金) 19:38:21.04ID:NN/OrqYr0
再遊記にもクレジットされてる石神さんは今作にどの程度関わってるのか謎
本読むと発見伝には石神さんの思想が結構入ってるなと感じた
2021/01/01(金) 19:56:49.19ID:TX2s6lud0
爆食ワイルド系とか○○系って作中によく出たけどほぼ石神が考えたやつだろ?
世間に定着しなかったけど
2021/01/01(金) 20:01:34.22ID:qmUXhz+P0
だからといって「二郎系」をそのまま使うとしずる村上みたいになるおそれもw
2021/01/01(金) 20:03:13.58ID:b/dpoCc00
作中で二郎系を使えないから言い換えてるだけじゃん
2021/01/01(金) 20:13:08.55ID:3CxoV6Yc0
>>7
ドラマ二期の企画が動いてるんでしょ、4月くらい放送予定で
コロナの影響で軒並み中断した中で完走した数少ないやつだったし
2021/01/01(金) 23:10:27.67ID:PA97Buzx0
ラーメンハゲってオナニーするの?
2021/01/01(金) 23:12:50.17ID:qmUXhz+P0
藤本クンがズリネタ
2021/01/01(金) 23:16:24.51ID:BO+KuRjp0
うわキモっ
2021/01/02(土) 00:39:51.46ID:bQXimB7s0
芹沢なんかいるわけねえだろバーーーーーーーーーーーーーーーーーーカwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ファーーーーーーーーーーーーーーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ワイカスざまああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ワイカス死ね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
FUCK ME!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2021/01/02(土) 00:48:17.45ID:PVOwJ/yh0
ラーメン通として名高い岡田サンとは知らず失礼しました
2021/01/02(土) 12:37:41.85ID:yLsC84rB0
>>1はハゲ乙
2021/01/02(土) 13:09:44.84ID:bmKr2Qrl0
・fuck me = ちくしょう!
他人を罵倒する時に使う「fuck you」とは全くの逆で
自分の不甲斐なさやバカさ加減に腹を立てた時に自分を責める時に使う言葉です

【例】
朝、起床した瞬間に嫌な予感 すかさず時計を見るやいなや
「Fuck me! I'm late!」 ちくしょう!やっちまった遅刻だ!
22名無しんぼ@お腹いっぱい
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2021/01/02(土) 13:47:08.10ID:WucLBk8U0
3巻夏か

それまで生きてられりゃいいけど・・・
2021/01/02(土) 14:28:02.48ID:djV0BnBy0
>>22
イ�`
なんか知らんが
2021/01/02(土) 16:06:16.51ID:PyRWkP0S0
コロナに感染したんちゃうか(ガクブル
2021/01/02(土) 22:56:18.42ID:bmKr2Qrl0
ペットのミドリ亀かも知れんのにな
自分とも誰とも一言も言ってねえんだから
2021/01/03(日) 11:21:07.08ID:8+a3AJnV0
『なぜ繁盛店オーナーの僕が豚麺堂でバイトするのか?』著 芹沢達也
2021/01/03(日) 11:29:22.65ID:P3ESTxMD0
【東所沢】角川が仕掛けるラーメン店に行列ができるワケ [砂漠のマスカレード★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1609619363/
2021/01/03(日) 14:35:38.27ID:y/YOYz2A0
>>27
遠い
2021/01/03(日) 23:01:57.13ID:igYiZSKZ0
■ らーめん再遊記 1 小学館 河合単 2020.6.8
(デイリー) 129位→102位→159位→143位→285位→399位→圏外(500位以下)  ランキング圏内6日
(ウィークリー) 210位(7日分)→圏外(500位以下)

■ らーめん再遊記 2 小学館 河合単 2020.12.25
(デイリー) 120位→225位→301位→231位→302位→406位→297位→圏外(500位以下)  ランキング圏内7日
(ウィークリー) 443位(3日分)→???
2021/01/03(日) 23:02:35.17ID:igYiZSKZ0
参考

■ 銀平飯科帳 11 小学館 河合単 2020.1.30
(デイリー) 69位→84位→119位→253位→143位→238位→273位→382位→圏外(500位以下)  ランキング圏内8日
(ウィークリー) 179位(4日分)→425位→圏外(500位以下)

■ ラーメン大好き小泉さん 9 竹書房 鳴見なる 2020.8.28
(デイリー) 5位→16位→37位→8位→28位→35位→40位→78位→88位→80位→92位→80位→92位→171位→216位→243位→287位→311位→297位→300位→364位→290位→392位→圏外(500位以下)
ランキング圏内23日
(ウィークリー) 52位(3日分)→54位→196位→444位→圏外(500位以下)
2021/01/03(日) 23:13:12.09ID:igYiZSKZ0
参考

再遊記と同日発売(2020.12.25)のコミック 発売5日後のランキング

48位 ギャラリーフェイク 35 細野不二彦 / 56位 幼女戦記 東條チカ / 77位 GIGANT 7 奥浩哉 /
93位 ご注文はうさぎですか? 9 Koi / 121位 仁義なき婿取り 3 佐野愛莉 /
127位 クイーンズ・クオリティ 13 最富キョウスケ / 130位 デッドデッドデーモンズデデデデデストラ 10 浅野いにお /
202位 青春ヘビーローテーション 4 水瀬藍 / 208位 なめて、かじって、ときどき愛でて 11 湯町深 /
213位 結婚アフロ田中 9 のりつけ雅春 / 214位 正直不動産 10 大谷アキラ /
251位 AM 8 02、はつこい 1 紺野りさ / 254位 SERVAMP−サーヴァンプ− 16 田中ストライク /
269位 ポケットモンスターSPECIAL ソード 2 山本サトシ / 295位 あらくさ忍法帖 3 春輝 /
318位 チートスキル『死者蘇生』が覚醒して、いに 1 はにゅう / 358位 Aチャンネル 11 黒田bb /
388位 虚の記憶 1 ネヲ / 406位 らーめん再遊記 2 河合単 / 413位 男装したら数日でバレて、国王陛下に溺愛されて ゴゴちゃん /
429位 忘却のサチコ 15 阿部潤 / 430位 卑弥呼 −真説・邪馬台国伝− 5 中村真理子 /
431位 Fate/Grand Order ―Ep 3 大森葵 / 441位 木根さんの1人でキネマ 8 アサイ /
442位 魔力0で最強の大賢者 〜それは魔法ではな 1 空地大乃 / 450位 シャバの「普通」は難しい KADOK ばたこ /
466位 闇金ウシジマくん外伝 肉蝮伝説 10 速戸ゆう / 467位 ナゾトキ姫は名探偵 15 阿南まゆき /
481位 これは愛で、恋じゃない 5 梅澤麻里奈
2021/01/03(日) 23:13:28.03ID:lyDdIGfd0
>>30
小泉サンこそ本物のラーメン漫画なんだな
2021/01/04(月) 15:11:06.41ID:DnnzkC110
アニメ2期が絶望的
2021/01/05(火) 10:18:08.68ID:27q+NuH30
ギャラリーフェイク最新刊出てたのか
2021/01/05(火) 11:16:22.06ID:+RCV12m50
ただのラーメン馬鹿に戻るのはわかるけど、
発見伝で住んでたタワマンを引き払ってアパート住まいは意味わからんな
2021/01/05(火) 11:17:53.97ID:JPiU2Hnf0
引っ越したのは確かだろうけど
才遊記の時点であのタワマンではない気がする
2021/01/05(火) 11:34:21.89ID:yEwYHl4m0
下水が逆流したり逓伝したりしたから逃げ出したんだよ
2021/01/05(火) 11:34:43.39ID:yEwYHl4m0
逓伝→停電
2021/01/05(火) 12:17:15.99ID:hmxx/J0X0
>>35
会社名義の社員寮扱いの物件なのだろう、節税対策
2021/01/05(火) 13:58:13.07ID:nci0lK0A0
そもそも例のマンションて処分したのかね?
当人はああいう所に住むの飽き飽きしてるにしても誰かに貸して家賃取ったって良いだろうし。
2021/01/05(火) 14:39:35.80ID:0Y6UwCdL0
当座の生活費だけ残して財産は処分!
安アパートから再出発だ!

なんてキャラじゃないだろ
2021/01/05(火) 15:21:39.10ID:o6UCKDTc0
ああいう都心の高級マンションはほぼ会社名義で社宅扱い
会社辞めたら引き払うのが普通
2021/01/05(火) 17:29:33.94ID:JPiU2Hnf0
>>41
なんてキャラだったんだろ
社長辞めたし億ション引き払うにあたっては…家具も最低限、一人で過ごすのに不自由なければいいかって
資産処分したとは思えんけど
2021/01/05(火) 17:37:24.90ID:gWynkach0
豚シャキの店に近いところを借りたんだろ。
2021/01/05(火) 17:59:25.70ID:2xjE6xqs0
そもそもバイトが家を特定されたらタワマンとかヤバイだろ
2021/01/05(火) 18:04:22.54ID:gWynkach0
それでも、正社員女が住んでるようなフローリングな賃貸を借りてるところが、芹沢に一般人的な経済観が抜けてるところではないか…と。
2021/01/05(火) 18:19:57.41ID:AUyNWVKj0
都心からだいぶ外れたところだろ
あれでも十分安いんじゃねえの
神奈川の内陸部の幹線道路沿いかなとかアバウトに思ってたんだが
2021/01/05(火) 20:29:16.13ID:chQbdM+k0
>>46
つっても描写からみてワンルームのアパートだがな
オートロックマンションですらない
2021/01/05(火) 22:22:14.40ID:WtCwxxCu0
>>34
結構前に再開してたと思う。それから3巻くらいか
2021/01/05(火) 23:05:56.76ID:w3+2YDcO0
>>46
一般人?
貧乏人の間違いじゃないの?
それとも都心の住宅事情てそこまで哀れなシロモノなのか
そこまでして東京にしがみついてる奴って
マジで知恵遅れ級のバカだな(笑)
2021/01/06(水) 06:31:22.58ID:KPJlnDtz0
>>46
マンションじゃなくて安アパートやん
あれで一般的な経済観て

あんたのがズレてるよ
2021/01/06(水) 15:11:58.21ID:6gwzNR7Y0
夏になると室内熱中症患者が多発する建物
2021/01/08(金) 00:52:39.57ID:vtivKeqU0
閑古鳥を撃退できるメニューは前スレで出てたのが正解だったな
2021/01/08(金) 02:21:44.07ID:ighRZBpc0
まあ餃子とチャーハン、あとは次点で唐揚げの3点はあると強いわな
2021/01/08(金) 10:25:46.92ID:04zxUEnJ0
白ご飯も忘れないで!
2021/01/08(金) 13:33:13.34ID:QI6XqS5B0
牡蠣の出汁のスープに白飯って微妙じゃね?
2021/01/08(金) 13:43:42.08ID:BHcuz0B60
>>56
なぜ?
中華のオイスタースープだと、ご飯に掛けてもイケるやろ。
2021/01/08(金) 13:52:30.99ID:nyxWzK/X0
何が正解やったか教えて
単行本派やからわからん
2021/01/08(金) 14:23:21.41ID:CiHmH50R0
ラーメンの名前に牡蠣の名称を入れて、明確化。
オーソドックスな餃子と炒飯のセットにして、食事の量を増やして大多数の客の満足感を向上。
主体のラーメンが特徴的なので、餃子と炒飯をオーソドックスにすることで、客への安心感も向上。これには立地条件(通行量の絶対数が少ない)ことも考慮。

餃子焼き器はベジシャキで使ってた中古。中華鍋も同様なので調理経験はある。
2021/01/08(金) 15:09:09.36ID:ZGvr3u0P0
>>57
大阪王将でちょっと前にやってた牡蠣雑炊美味しかったです
2021/01/08(金) 15:34:17.22ID:nyxWzK/X0
>>59
親切な人詳しい解説ありがとう
3巻楽しみで待ってます
2021/01/08(金) 15:56:46.49ID:34WZ+05N0
餃子と炒飯を単品で追加するんじゃなくセットメニューにして客の満足感と客単価上げるところが芸が細かい
2021/01/08(金) 16:23:23.10ID:04zxUEnJ0
いやお得なセットメニューは基本でしょ
64名無しんぼ@お腹いっぱい
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2021/01/08(金) 17:04:10.28ID:sBPJ6B6f0
餃子と半炒飯で350円ならとりあえず頼んじゃうな
ビールもあるんだよね
2021/01/08(金) 17:13:42.73ID:uBsYWmQJ0
>>61
短いながらも、解説も入ってるから、例によってビジネス本としても読めるよ。
スミつつけば粗もあるんだろうが、説得力はあったと思う。
2021/01/08(金) 17:19:29.46ID:2K9my5ut0
>>59
なるほどオーソドックスなメニュー=ラーメン屋の形式を整えて客が入り易くカイゼンって流れかな
2021/01/08(金) 18:23:27.06ID:h+Nc7uIK0
鹿内以外には内緒で豚麺堂を辞めた芹沢
アパートも引き払い引っ越し業者を見送ったその足で豚麵堂と麺屋かのうを訪れ
店外から鹿内達や加納をこっそり見つめるその目は暖かかった……
2021/01/08(金) 18:33:10.75ID:Qlh+r92u0
翌日から大忙しだよ豚麺
人手足りなくなって
2021/01/08(金) 18:43:11.93ID:+Q0zxxl/0
得意の密告はわらった
そういうとこだぞ勝又
2021/01/08(金) 19:05:12.70ID:XXrj7ywU0
>>66
Yes.
そこは質疑応答もある。牡蠣に匹敵する独創性のある餃子や炒飯のほうが良くない? に、ハゲが理由を語ってる。
2021/01/08(金) 19:08:51.95ID:XXrj7ywU0
>>67
次の万人の形式を求めて、ラーメンハゲは何処へ行く。
2021/01/08(金) 19:10:05.14ID:04zxUEnJ0
いわしそばそれもいわしの刺身が載ってるやつとか真鯛そばとか牡蠣そばとか
出してて定評のある店ならいわし丼やら真鯛丼やら出しても客は納得するけど
素性のわからんラーメン屋だとまずはチャーハンと餃子か

ただこれだけは言っておく レアチャーシューはご飯物には合わん
2021/01/08(金) 20:12:57.33ID:OlOvZJo+0
クッソ性格の悪い北方歳三みたいなことしてんな
2021/01/08(金) 20:18:08.76ID:RLOfqgvH0
リアルラーメン専門店だと、家系でもG系でも池袋大勝軒でもチャーハンはないから絶対ないと思っていたのに
やられた
あと、なんか、水戸黄門の世直しを見てるような気分になった
2021/01/08(金) 21:16:17.54ID:7supqjfc0
かのうのチャーハンはたしかに食べたい
2021/01/08(金) 21:23:02.06ID:h+Nc7uIK0
万人の形式求めて博多や喜多方みたいな昔からラーメン文化のあるご当地巡り始めたりして
2021/01/08(金) 21:35:29.10ID:42xi8GD60
芹沢達也漫遊記か
2021/01/08(金) 22:40:51.03ID:hfYyPzzC0
やっぱ全裸のババアとか出てくんのかな。
2021/01/08(金) 22:41:44.65ID:om6wMtX00
>>73
つまり芹沢はソープに行くのか
2021/01/08(金) 22:44:48.50ID:ZGvr3u0P0
北方謙三のことだったのか
2021/01/08(金) 23:16:53.27ID:ighRZBpc0
食キング知らんかぁ
2021/01/08(金) 23:34:23.26ID:v9VwqaRG0
食キングの作者って死んだんだっけ
2021/01/08(金) 23:45:44.52ID:ighRZBpc0
亡くなったよ
2021/01/08(金) 23:50:04.68ID:SXdieZUH0
>>62
餃子とチャーハンセットはとりあえず腹が膨れればいいリーマンホイホイ
2021/01/09(土) 04:53:18.06ID:Czfym3+a0
ビール予想外れた!!!
まだラーメンオタクの域を出れてなかったわ!!
2021/01/09(土) 05:00:55.98ID:aJmR+z/x0
チャーハンと餃子があるなら唐揚げも欲しい
2021/01/09(土) 05:09:36.06ID:HvJAaiOU0
餃子とライスだろうと思ってたが炒飯だったか
手間かかると思ったけど、そもそも閑古鳥対策のカンフル剤なんだから
手間とか言ってる場合じゃなかったわ
客の立場からすれば白米より炒飯の方が嬉しいもんなあ
2021/01/09(土) 06:09:42.59ID:pQ4Vi9Hm0
説明には出てはいないが白飯もセットメニューに入ってるんだよな
2021/01/09(土) 08:16:37.87ID:jPrfL1/m0
ライスもライスセットもメニュー表に書いてあったよ
2021/01/09(土) 09:19:16.20ID:iDZ7oUlj0
餃子があると満足感が違うからな
2021/01/09(土) 09:23:34.82ID:Czfym3+a0
でも言われてみるとたしかに餃子450円とかの店より餃子セット350円の店の方がリピート率高かったわ
2021/01/09(土) 09:34:03.27ID:WePdbGaV0
王将ランチ ラーメン、半チャーハン、餃子3個で800円くらいだったかな
もう俺はこれでいい
93名無しんぼ@お腹いっぱい
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2021/01/09(土) 09:45:10.48ID:TDb0urYc0
>>87-89
社長は餃子焼き機や中華鍋を提供したけと業務用炊飯器も要るのでは
2021/01/09(土) 11:53:35.26ID:xNNT4vIq0
潰れそうな店でテコ入れしても、客が入る前に潰れるけどな
人が来ないからテコ入れした事すら誰にも伝わらないので
2021/01/09(土) 11:54:16.68ID:Szbp34610
幸楽苑の餃子と炒飯もオーソドックスな味だな
普段はライスセットばかり頼むが腹が減ってるときは炒飯セットにしてる
2021/01/09(土) 11:59:54.60ID:aJmR+z/x0
しかも革新+定番でバランスもいい
メインが革新、サイドも革新だと選ぶ方が疲れる
2021/01/09(土) 12:27:01.95ID:Szbp34610
メイン、サイド共に凝ったものを出すのは悪いことじゃないし、加納も営業が軌道に乗ったらまた創作メニューの試作始めるだろうな
今度は営業そっちのけで試作に夢中になることはなかろう
2021/01/09(土) 12:56:47.31ID:ApDJY1aN0
>>74
立地条件やろな。
ハゲも、通行人の絶対数が多いとラーメンだけの勝負でも客数が確保できると言うてる。
2021/01/09(土) 12:59:01.01ID:ApDJY1aN0
>>94
だから、表に看板も出してる。
通行人そのものは多くはないが、必要十分にはいる立地なんだから、ラーメンマニア以外の通行人を客として呼び込むきっかけがあればいい。
2021/01/09(土) 13:00:22.55ID:ApDJY1aN0
>>97
売れてきて、余裕もでてきたら、牡蠣炒飯や牡蠣餃子の試作には踏み出すやろな。
そこらは「今やるべきことではない」と作中でハゲも言うてる。
2021/01/09(土) 13:00:24.96ID:uuoVFJKx0
最近だと美味いラーメンより美味いチャーハンの方が貴重に感じる
高級中華屋にいけばあるんだろうけど
普通の店でチャーハンが美味いとリピートする
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