>>415
＞ACCを切らなくても、その都度SET/-ボタンを押し直せば良い。

そうなんですね
私が理解した内容を確認させてください

・アクセルを踏んだ状態でSET/−スイッチを押すと、現在の車速が設定車速として（上書き）設定される

一方「アクセルを踏まない状態」だとACCの動作として、SET/−スイッチの短押しで-1、長押しで-10km/hされるため
流れが悪くなり渋滞という、速度が低下していく状況の場合は
（通常アクセルは踏んでいないため）SET/−スイッチを押しても上書き再設定されない

ということは、もしかすると、
ブレーキを（軽く）踏んだ状態でSET/−スイッチを押すと、現在の車速が設定車速として設定される、
ということでしょうか