>>386
>>406
固めに炊いたご飯に濃いめのだし汁(無ければ少しのめんつゆ)を混ぜて、小ぶりに握る
小皿に醤油・みりんを出して、おにぎりの表面にちょびちょび付けてフライパンで焦げ目がつくまで焼く
味噌は焦がしやすいからあご出汁とかで伸ばすのがオススメ
あー腹減った。青じそとかで包んでも美味しいんだよなぁ