「不便がゲームを面白くする」ってワード自体は必ずしも間違いじゃないけど
それは不便によるフラストレーションを敵を倒すというカタルシスによって発散できるからであって
UIがカスとかマップがゴミとかNPCが不快とか動作が重いとかはただのストレスでゲームには完全に不要な要素なんだよね