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【マターリ】仮想通貨総合 10【何もかも うさん臭い】

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
1承認済み名無しさん
垢版 |
2023/08/18(金) 00:30:52.06ID:fKIX7HuH
※前スレ
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/cryptocoin/1690286367/
856統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:11:39.94ID:RG9NDJZq

857統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:12:49.97ID:RG9NDJZq

858承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/07(木) 03:12:51.42ID:NxYlo3gy
やめろwwwww それはまずい!
2023/09/07(木) 03:13:31.33ID:NxYlo3gy
これはもう落ちたやつじゃん おそかったか
2023/09/07(木) 03:14:59.03ID:NxYlo3gy
ていうか発想が自由過ぎね? しかもやたら絵が出来るのが早い
861統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:16:45.22ID:RG9NDJZq

2023/09/07(木) 03:18:12.18ID:NxYlo3gy
仮想通貨の取引所全体にカネが戻りつつある傾向かも

結構活発だね 今夜は ナスダウのげんなりシンナリ具合とは大違いだ
863統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:24:54.16ID:RG9NDJZq
でどっちの陣営が勝ったんだ!?


そんなもん....
2023/09/07(木) 03:26:10.96ID:NxYlo3gy
>>863
BTC WILL BE OVER・・・・ 世界そのものが
2023/09/07(木) 03:28:55.44ID:NxYlo3gy
累積利益結構いくわ往復とってるし 
866統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:29:45.50ID:RG9NDJZq
わかんねーよ...片方が光滅したこと以外は...
2023/09/07(木) 03:31:57.33ID:NxYlo3gy
っわかんねーのかwwwww しょうがないなあ・・・
868統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:34:11.46ID:RG9NDJZq
だからこそ...
2023/09/07(木) 03:34:39.03ID:NxYlo3gy
相場は短期エネルギーを失った今が難しい

往復獲った→じゃあ次は?  わからん わかんねーよ 今取引所のエネルギーがだいぶん失われた以外は

OIにも 欠点くらい・・・・ある・・・
870統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:37:18.95ID:RG9NDJZq
未来は不確定
2023/09/07(木) 03:40:59.71ID:NxYlo3gy
スマホで読み取れそうw
872統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 03:55:27.80ID:RG9NDJZq
ゆえに...相場などという些事はさておき、
未来は実質として無限であると私は信じるのだ...
半減期神話決戦で勝とうが負けようが人生は続くのだ...
レッツエンジョイOUR LIFE💖


<完>
2023/09/07(木) 04:03:01.43ID:NxYlo3gy
次回の先生の作品にご期待ください
2023/09/07(木) 04:04:23.33ID:NxYlo3gy
って言ったら、打ち切りみたいじゃないですか 今のナシ!
 ちゃんと連載つづけてください!!
875統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 04:29:08.68ID:RG9NDJZq
動態的に寝てる間にこんな感じとか
876統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 04:29:30.25ID:RG9NDJZq

877統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 04:30:10.52ID:RG9NDJZq
こんな感じになりそうな気がするんだが
878統失ガイジ
垢版 |
2023/09/07(木) 04:48:12.21ID:RG9NDJZq
今の現時点におけるリアタイ動態で判断すると、もし寝てる間に大きく動くならば877ではなく、
876の可能性が高いと思うが、睡眠時間のこと考えたら時間切れおやすみタイム。


まあ今度きたときにもし気が向いたら連載再開すっか...
寝るぜ💖 統失ガイジ退席💖
2023/09/07(木) 06:58:01.01ID:NxYlo3gy
>>878 おやすみなさい
oi的には今のところ弱いかな 午前の相場で大暴騰・大暴落する金融市場があれば別だけど
2023/09/07(木) 07:12:10.28ID:NyMV/d1p
やっぱりAM3時付近かー!
指さらなかったなぁって書くのはもはや日常。。。

まさか、ボル山とムテキンが共演する時がくるとは思わなかった!
2人が直球でチャートの話をしても凄い面白いと思うんだけどなぁ
昨日は5人?くらい居たかな、珍しいw
2023/09/07(木) 07:43:20.55ID:NxYlo3gy
>>880 じゃあ次は絵からチャートを連想してお絵描きしてみるわ (違

おはようございました
882承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/07(木) 12:28:15.76ID:msmc2tFB
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8
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2023/09/07(木) 19:22:30.40ID:A7iCB4+d0
>>821
体調は回復したんやが、
突発事案対応での連日残業や
今日の昼内定貰って上司に辞めますってslackしたりで
なんだかんだまだ疲れとるやね

まだ仕事残っとったけど今日は帰ってしもうたわけやが

>>823
るーるがないのがるーるなんやないやろうか

>>824
疲れてても絵は追えるからありがたいやね
2023/09/07(木) 20:08:45.79ID:A7iCB4+d0
>>827
あっこNU茶屋町っていうんやな
マクドと入ってすぐエスカレーターあるデカい本屋かカラオケでしか行かんから知らんかったが

>>880
トレード界のバットマン🦇とアイロンマン🤖の夢の共演やな
2023/09/07(木) 20:51:33.74ID:DWc+Oe0K0
さてここ数ヶ月、余暇は全て転職のことだけ考えて過ごしとったから
いざ決まると暇やな

これは新しい職場行った辺りでトレ再開するしかないやね
2023/09/07(木) 21:05:59.92ID:3HTMHw+/
>>883
うお!おめでとうございます!!!

やっぱりカルロスさんみたいなスペシャリストな人はどこかでガッツリ成功の道に行くと思ってましたよー

私の方は、警告くれた偉い人が先に転職先見つけて、今月末退職
先に逃げられたー。。。
現職はこの前のレポの修正でしんどい、おまけに在宅勤務の条件付き停止と、もう。。。

>>881
私に理解できるのだろうかw
2023/09/07(木) 21:07:48.71ID:3HTMHw+/
>>885
前にエアトレとか書いてたエントリ凄い良いポジばっかりだったじゃないですか、実は実力者!
2023/09/07(木) 21:18:29.96ID:NxYlo3gy
外国で貰ったかもしれん蕁麻疹と熱、アレルギーのような症状でてるが原因不明な病で元気無い
悪夢を見る

でもこれは長くて3日で治る  早ければ2日 何処で貰ったかは不明 シンガポールかその経路やろな
先進国みたいな景色だけど周りアレやから油断するとすぐ変な病気流行るぞあそこ
耐性ある人多いかもわからんがw
2023/09/07(木) 21:28:51.93ID:J2sRpn8l
>>888
ああ、海外で貰ってくるのとかしんどそうですねえ。。。
2023/09/07(木) 22:09:57.45ID:wGpPWEw/0
>>886
ちなみに今度こそ転職したくないので
大手ばかり(NTTデータとかアクセンチュアとか)
受けたものの全然面接通らず、
結局小さい会社に行くことになりました。
(ショボいのしか来なかったdodaで先週急に給与高めのプレミアムオファー来て、
昨日若干遅刻しつつ社長面接行ったらこっちが1時間逆質問タイムするだけで面接終わり、
今日の昼内定来たという笑
)

ただ年収は今の倍くらいになるので、ワンちゃんスマホオンリーさん越せるかもと期待しています。。
面接がぶっ飛んでるし入ってみたら違ったみたいなの無ければ…
2023/09/07(木) 22:12:05.67ID:FKyB/+110
>>887
先出しじゃなかったら
後出しでそれっぽいこと言ってただけじゃないのかなぁ

スマホさんには一生トレ力追いつけないよ
2023/09/07(木) 22:20:30.39ID:+dGH3VAU0
>>886
てか警告くれたの偉い人だったのか
そういう人らはdodaXとかビズリーチとか使うんかねぇ

>>888
そんな暑くないんやったら行ってみたいなぁ
2023/09/07(木) 22:26:00.90ID:nOkRU5Ui
>>890
あー、やっぱりA狙ってたんですね
ちょっとここでも名前あがったんですよw
ウチは超ニッチで強みあるけど、ヘナチョコ企業なので年収悪いんです!

あ、トレも未完成過ぎですw


>>892
ビズリーチでうちに来て、1.5年役員やってビズリーチで去っていきました。。。
2023/09/07(木) 22:37:51.71ID:wtJB5l/z0
>>893
Aって呼ぶんか、知らなんだ

ちなみにワイの次の職場もニッチ戦略のようや
関東でシェア持っとるけどニッチすぎて20年前のシステムをそのまま使ってる感じで、
ここ数年で新しいシステム作って販売も安定してきたから
新しい人採用し始めたような話やった
2023/09/07(木) 22:51:39.70ID:vFuZ/DA30
なるほどなぁ、やっばエリートはビズリーチなんやな
2023/09/07(木) 22:57:38.64ID:f9AHHVkK
>>894
ただ略しただけです!
廃れない強みがある会社良いじゃないですかー
ちゃんとしっかり企業研究していますね
それにしても倍は凄いw

あとはストックオプションと、BTCトレで富豪ですね!
2023/09/07(木) 23:14:52.45ID:NxYlo3gy
頭冴えているけど間接痛い 
2023/09/07(木) 23:18:44.78ID:NxYlo3gy
>>892 香港も大概だけどそれよりもヤバい 住むと自分で料理する気が失せる暑さ
で、毎日屋台w  ホテルで暮らすには問題ないけどね(※ホテル内から出たくない
 
2023/09/07(木) 23:19:38.04ID:rCs83Cwi0
>>896
自分の雑魚さを認識したから
増えた収入は投資信託とbitcopy(今もあるんか知らんけど)に突っ込んで
4ドル位て裁量トレードして過ごそうかと画策中
2023/09/07(木) 23:20:26.05ID:H62/ljNB0
>>898
やっぱそうやんな
暑がりな上にデブになってしもうたからシンガポールは冬でもワイにはキツそうやな
2023/09/07(木) 23:22:03.12ID:C5oj0Hb60
最近足のひび割れをアロンアルファで修復してみとるが
定期的にやらなあかんのかなこれ

結局治らんわ
2023/09/07(木) 23:24:33.24ID:NxYlo3gy
ロキソニン+ボルタレンミックスの効いてきた 頑張るぞ
ちなみにロキソニンは腸の動き止まりやすいんで、ガス溜めやすい人とか注意な 副作用としてはあまり知られてないけど
腸が短い人はあまり影響少ないが、長くて弱い人、イレウス気味の人は悪い方に症状でやすくなる
903承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/07(木) 23:25:50.01ID:NxYlo3gy
>>901 乾かない? 尿素みたいなので直す奴じゃないの? 足裏?
2023/09/07(木) 23:29:35.92ID:NxYlo3gy
夕方、ワ藻さんがソファ兼ベッドの部屋まで来て戸をあけて覗いて 「大丈夫ですかぁ?」てめずらしく訊くもんだから
『ああだいじょうb・・・』って答える間もなく 「ああ、そういうことじゃなくて、所内に蚊とか入り込んでいてウチらにも感染しないかと思って(フフッw 私帰りますね」(カチャッと戸を閉める音)

あいつ、いや、あいつさん、明らかに狙ってやってる これ↑ハメ技やろ
2023/09/07(木) 23:31:15.33ID:NxYlo3gy
大抵の治る見込みのある病気って 誰かに大丈夫?って聞かれたら大丈夫って返すやん? ひどくね?
2023/09/07(木) 23:35:26.86ID:NxYlo3gy
>>901 牛乳チーズヨーグルト、肉製品 結構身体に良いとされるものでも、糖類や何らかしらの過多で悪化するってのは見たことある
蹠膿疱症やったかな
2023/09/07(木) 23:37:11.22ID:Gta2yS320
>>903
乾きすぎてひび割れとる感じやからニベア塗ったりしとったわ

>>906
確かに糖類は取り過ぎな自信あるわ
(モンスター500ml1日2本)
2023/09/07(木) 23:44:26.35ID:NxYlo3gy
>>907 まあ2本でも他の糖類とかの兼ね合いあるし一概には言えないけどね カフェインもリストに入っていたと思う
そういう意味ではコーヒーも少し制限した方が良い方の食物やろな
2023/09/07(木) 23:50:47.82ID:NxYlo3gy
皮膚は何らかの生活の質を表しやすいので、いきなり内臓にドーンて負債が来るよりは、
見えるコイツ(症状)を薬なしでどうにかしてやろうで改善してったらトータルでは感謝するレベルやで

見えないやつが一番怖い ある日突然コップから溢れた様に症状が来て、水?止まりません コップ?大きく出来ません 詰んでね?
こういうのが一番厄介
2023/09/08(金) 00:01:24.39ID:A0z5+K9y
着々と準備進めているね 何処も 来週か?
911承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/08(金) 07:16:34.16ID:U/0RemzE
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3
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2023/09/08(金) 07:17:25.90ID:mf/HSJP6
結構動いたのかー、そっちかよー。。。
しっかしボル山は薬にも詳しいのか!

カルロスさん、頑張ってね!
新しいことするのは面倒なのはあるけど楽しいよね
2023/09/08(金) 07:19:07.90ID:mf/HSJP6
こんな過疎スレにコピペしてもリターン無いだろうに。。。
2023/09/08(金) 07:42:35.97ID:+8tb/CVa0
>>908
さては土日寝てるだけで終わるのは平日モンスターとコーヒー☕がぶかぶ飲んどるからか

>>912
内容はそんな変わらんから大丈夫や!

>>913
コピペは数撃ちゃ当たる戦法やから
このスレの勢いだけ見て貼ってる説
2023/09/08(金) 08:38:53.59ID:A0z5+K9y
>>914 平日の疲労を後回しにしてるやな 歯・歯茎・皮膚、分かりやすい体調不良をシグナルだけどドーピングで誤魔化した
友は早々に旅立ってったよ

ダメージは蓄積する
2023/09/08(金) 08:42:27.79ID:A0z5+K9y
>>912 HbnTの2時間足を意識しながら利確量、あるいは新規建板、追加量でトレンドの行方見るといいかもね
2023/09/08(金) 08:48:31.80ID:A0z5+K9y
>>912
8時間の足で見て、去年の11月初旬と今年の1月までの相場を、少し規模小さくしてコピーしたのが

8/15〜今、 今日は1/12日というところ
2023/09/08(金) 08:51:51.00ID:A0z5+K9y
>>912
現物需給に大局が引っ張られるとしても、こういう短い区切り、期間ごとの価格を作っていくのは取引所のクジラや市場参加者なので
色々あったけど変ってないんやなあ
2023/09/08(金) 09:03:19.73ID:A0z5+K9y
株式と違ってOIの振い落しが顕著なのかもやな
株式の場合上昇の場合 OIが先行しやすいのは教科書通りで分かりやすいのだけれど。
こんな感じでね。増加⇒価格上昇⇒チキンレースでの振るい落とし

BTCの場合、 増加⇒第一弾上昇⇒OI増加誘って⇒振るい落とし⇒本上昇
OI全部を高いとこにに持っていくことはしない 高い所で振い落すんじゃなく高くなる前にOI一回振り落す

スマホさんが以前言ってたように 曲がる その後から上がる みたいなので。あの時は少し期間が短いので必ずしも中長期の視点とは違うけれど
でも短期的にもそうやってるから、中長期の足でもそういう傾向が出てるんだわ 感覚的には合ってる

自分が言うには整理後から取るのが順張りとしては良いと思う
2023/09/08(金) 15:16:15.88ID:A0z5+K9y
やっと薬減らしても傷み無くなってきた 

bgが膨らんだ⇒頃合い見ながら売りw やってる人いるやろ
921承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/08(金) 15:33:13.98ID:3zBls/Ci
ニッポンアイドルトークンはどうなん?
922承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/08(金) 15:33:24.83ID:3zBls/Ci
ニッポンアイドルトークンはどうなん?
923承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/08(金) 19:49:31.89ID:VJ75XM2a
土日は毎度のことながら、動かないだろうな
土日にゆっくり考えよう
2023/09/08(金) 20:25:26.96ID:A0z5+K9y
>>920のタイミング、実際にネタでやってみたら500ドルの利確できたわ 今は1ポジしか残してないが(多分これは落ちる)
2023/09/08(金) 21:29:40.40ID:yhzCSKql
今度は19時過ぎだったかー

>>914
そっかー、じゃあむしろ楽しみだけですね!

>>924
凄い、私が適当なところで利確するより幅あるw
2023/09/09(土) 01:09:12.35ID:0rsqyFfq
>>925 おはようございました
いやホント19時台は無いわな
ノルマ・・・でもないけど利幅が底底獲れたので23時台は無いかな、とおもってアラームだけ設定して睡眠極め込んでた
部屋の鍵締めてな

フォーさん(cfo)は自分が寝てると顔に悪戯して帰るからな
最初全員シラ切るんで Amazonで買ったカメラ隠し置いといたら犯人映ってた  まあでも現場には事務子も作業で居たんだが完全スルーやった
なんか言えよ!おい!  ここは気を抜いたら負け、アウェイですわ
2023/09/09(土) 08:55:31.47ID:gqaI7JV1
>>926
偉い方も面白いキャラw

BTCも株もおとなしいなぁ
928承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/09(土) 10:04:09.07ID:kYppFK9/
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929承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/09(土) 11:01:52.51ID:ufBPjczp
ここ、ほぼ名無し同士で名前で呼び合ってるけどリアル知り合い、あるいは外部サロンの人が集まってるんでしょうか?
930承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/09(土) 13:45:51.32ID:kYppFK9/
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5
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2023/09/09(土) 19:20:34.99ID:zgkV3VU0
>>929
数スレ前からの新参の私が書くのもなんですけど、リアル面識も無いし、全く外部でのやり取りは無いですよ!

⚪︎元は本スレこと、BTC情報交換スレに居た人たち
⚪︎普段は過疎すぎて2-3人しか居ない
⚪︎だから大体誰だか分かって、便利のため、あだ名呼びしてる

恐ろしく相場に強い人が居て、ヘナチョコ受講生の私が色々聞いてスレが消費されていきます。。。
あと、食べ物ネタ、特に魚介類の雑談は何故か熱いw
2023/09/10(日) 08:04:27.06ID:wZTo2Bmp
AM4から凄く機械的な形の連続に見えるけど、OIは特にパターンになってない
ってことは、偶然ってことか
933承認済み名無しさん
垢版 |
2023/09/10(日) 13:18:30.71ID:oecSVixM
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2023/09/10(日) 16:04:00.42ID:G8f/faWs
>>932 いや、OIを探せなくても取引量が勘さんなら何処かの取引所が主導になって設定してるはず
9日も似たパターンが続いた

それとEXnT, 直近の小落、40分で115 休日の取引として、地道に稼ぐ機械式の取引で落ちた量、割合からしてその他取引所は妥当なんだけど
EXnTは、直前に30K仕掛けているので別格、びびたるものしか落していない

さらに1分足で見てみると、他の取引所と比べて(13:22な)、タイミングが違う
他のほとんどの取引所がおそらくロングを落したのに対して、多分、底値を拾ってL、その結果が強い下値ひげになって表れているのではないかな?
少し確認してみて
13:22-13:23 スマホさんなら行ってる意味が分かるかと、 でこのと取引所はこの120ドル程度の下落で休日相応の動きなんだけど
EXnTの狙いはこれからにある 1411-1413 には落した以上に戻してる

完全な両建てじゃなく片方に寄ってるから価格が微小に動いているんだろうけど
この量動かすなら完全な片建てでは無いので振りは当然あるものとして見てる EXnTはあの大暴落以降+100Kやぞ 山のてっぺんにいる

この前の2000ドルの上昇のときは、おおよそ19〜20K使って27K減らした つまりそれ以上の仕込をやってる
で、そのOIすべてを価格変動に使うわけではないのだが仕込み量が桁違い
HbnTもほとんど減らさず、ファンダが思惑と合えば爆発するね
2023/09/10(日) 18:17:26.59ID:G8f/faWs
>>932 934追加 -36K これ12月にも見られた動き 価格動いていないのに整理だけ行われるやつ
分足のEXnTのヴォリューム見ても、ちゃんと計画的に、最初はLの手仕舞いにS手仕舞いを吹っかけて調整してる
動き来るかも 規模がデカすぎるので週明けいきなりとは断言できないが

中華を意識するなら明日の午前すぎ、午後は少しいつもよりピリピリ動く  火水木は重要指標続くので念入りに準備してるね
2023/09/10(日) 18:45:28.90ID:cd/jlJgl0
さて今日中(日付が変わったらアウト)にiPhone直さんと少しマズいことが判明したわけやが、
vivant特番と洗濯と並行して何とかなるやろうか

ちなみにiPhone直ればいつぞやのヴォル山さんからのメールも見られるはず

>>929
ワイはトレード関係ない独り言書いとるばっかやし、
峠の休憩場ぐらいの捉え方でええと思うで
しらんけど
2023/09/10(日) 20:56:25.95ID:6ObbHJ340
iPhone直さんでも何とかなりそうやから
また今度やな
2023/09/10(日) 21:54:43.70ID:G8f/faWs
>>936 え、あれ生きてるの?w iPhoneと共に、の運命?www

>>937 しないんかい!!!!!!wwwwwwwww 今のうちスパム送っても分からんな
939封印されし、統失ガイジ
垢版 |
2023/09/10(日) 21:59:05.85ID:7XBcczdU
>>929
俺はIDなし君と頂き女子がここにいるって自動ヒットしたから遊びにきてみただけかなーw。なんで飽きた遊びにすら来なくなるぞ。
2023/09/10(日) 22:15:18.49ID:G8f/faWs
頂き女子w  ああうちの会社のヒエラルキーの頂のいる系の女子の事かな (呆
2023/09/10(日) 22:21:38.25ID:G8f/faWs
最初に降臨されましたのは5月の中旬くらいでしたでしょうか・・・ 鍵が空けろと凄い圧かけてキレてたのが最初やな ヒエッ

五体投地で焼き土下座での謝罪が必要かとも思った
942本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/10(日) 23:24:45.59ID:7XBcczdU
俺が勝手に命名したわけではなく自分で
頂き女子のユミって最後に名乗ってきたから
それに合わせて頂き女子って呼んでるだけやで。

メールで相場相談→なぜか徐々に脱線→(あーそういう系かあw もしかしたらカモにできるかも?と思わせて遊ぶかwしばらく話を合わせるかw)
→
実は女子学生です学費がありません…→
(きたー!w)
金貸して!絶対返します、→ふーん→質疑応答→あーなら無理っすw(案の定w)
逆ギレw→

→バーカ!全部詐欺のための嘘だったんだよ頂き女子ゆみより…

→お、おう…頑張れよ

END…

という流れだった笑

つーか学費ピンチ設定の学生が投資板にいること自体に設定上無理があると思わなかったのだろうか…

まー頂き女子に関してはID無し君のついでに
ヒットしただけの話。
あくまでも目的はID無し君だったし。
その後も本スレとかここで頂き女子とはたまに
楽しくレスしあったりしてるし仲は悪くないぞ。
943本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/11(月) 01:20:43.08ID:pC0AEWzc
鰻丼はあるのに、ウナ肝丼を見ないなと思い、
ウナ肝を作ってみたら普通に旨かった件。
鰻屋でウナ肝丼をみたことがない。
944本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/11(月) 01:53:07.61ID:pC0AEWzc
炭焼きであろうがなかろうがスーパーで売っている鰻やウナ肝が基本的に微妙なのは指摘するまでもないことだろうが、
不味さの理由の大部分は本体にあるのではなくタレと焼き方、とくにタレと山椒にあるようである。

なぜなら、買ってきたウナ肝のタレを洗い流し、
前に鰻屋で買ってきた鰻についてきた鰻のタレをつけて焼いたら(まあまあ)の
レベルの鰻屋レベル程度にはなってしまったからだ。米にもタレを染み込ませ
丼にしたらほぼ店のクオリティー。
やはりまあまあの鰻屋が仕入れている鰻レベルとスーパーの鰻レベルは同等だと確認。
好奇心で色々比較してみたが正直、もし鰻屋のタレがなかったとしても、スーパーのタレは全部洗い流して
シンプルに醤油塗ったりor自分でタレつくったりして焼き直したほうが旨い。
あるいは、スーパーのタレを洗い流したとしても浸透しているので洗い流した
あとはもう何も付けずに焼き直す方が旨いと確認。
付いてくる山椒は不味すぎる、というか味が違いすぎるので多分そもそも品種が違う。日本山椒ではなく別の山椒疑惑。
中国山椒のような味がするやつが多い。担々麺とかなら中国山椒でいいが
鰻には合わん。

本来ウナ肝の方が取れる量少ないし栄養価も高い。しかも鰻丼レベルというか
鰻丼と同じ感覚で丼にできる。にも関わらずウナ肝丼が一般化されていないというのは
業界の事情か...。

ま、ウナ肝丼が一般化されたら部位の相対的希少性からして鰻丼よりも
高級になっていく可能性があるがw
鰻屋はうな
945本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/11(月) 02:01:03.90ID:pC0AEWzc
鰻屋はうな丼、肝吸い、肝串、骨センベイってのが不思議なことに一般通念に
なっているのでしゃーないことだろうがw
946承認済み名無しさん
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2023/09/11(月) 02:20:59.67ID:AjMIfs2I
ちょっと待って!!!連投だけどww 密度濃い!!!!www 
2023/09/11(月) 02:25:00.79ID:AjMIfs2I
>>942とかGさん向け案件やん・・・ なんでいないのぉ・・・w

いや相場がね、早くも動き出す気配あるので、来てみたら・・・
2023/09/11(月) 02:38:08.40ID:AjMIfs2I
ウナギね、背振山系の川(結構な清流でカニも旨い)でウナギとったことあるんだが、なんというか養殖物と違って
脂が少なく、でも肉質の香りが良く、美味しいので正直、炭火白焼きでポン酢が一番だと思います。

養殖・・・皮脂肉脂脂肉脂脂脂肉脂脂・・・こってり系食べたいならこっち。
天然・・・皮脂肉脂肉脂肉肉脂肉肉脂・・・こんな感じ。※川が綺麗じゃないと清水で時間かけて浄化しないと肉や脂に匂いがあるよ!


あと魚の中、白身の中ではフナが好きです。ギンブナ、自己責任ですが刺身が最高です。
コイとは違って身に臭みを乗せない系、勿論ある程度綺麗なところではあるが

川魚、顎口虫には要注意、どうしても怖いなら冷凍を!
949本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/11(月) 03:10:59.26ID:pC0AEWzc
まあ別にここの誰がIDなし君でーとかいただき女子で〜とかコメするつもりは
ないんや笑。なんでみんなここにおるの?って929でコメしてた人いたから
遊びにきたきっかけについてコメしただけやでー。
950本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/11(月) 03:11:28.93ID:pC0AEWzc
最近だと養殖以外なかなか鰻屋でさえ流通してないよな。
養殖には養殖の良さが確かにあるけれども、やはり天然のほうが旨いよな。
まあ、養殖の方が徹底的に管理できるから自然以上の味を出すことは
可能なんだろうが安く早く多く作るための養殖ばっかだし。

食通ほど白焼きを好むと言われてるけど今のところ俺は白焼きは好みじゃないな
鰻に関してはやっぱタレ焼き派。でも鰻を極めていけば白焼きに行き着くよ予感はあるw
穴子も好きなんやけど、アナゴに関しては白焼き派だわ。

銀ブナ食べたことないな。味を例えると臭みのない鯉のような味?
川魚って旨いのにあんま流通してないよな。
ニジマスやヤマメも旨いのに流通しているのは鮎ばかり。
あと、海川含めて一番旨いと思う魚1つあげてと言われたらどうする?
まあこればかりは正直自分で言っていてなんだが選べないし、その日の気分で
変わるとしか言えないってのはわかる。
それを踏まえた上で、それでもあえて決めるなら何をあげる?



俺的にはベタすぎるけどフグ。
951本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/11(月) 03:26:53.05ID:pC0AEWzc
あと、先週ツバスの刺身買ったら寄生虫がついてたんや。
んで魚における寄生虫率についてネットで調べてみたら7割
いるって書いてたり5割いるって書いてたり色々やったんや。
でも個人的な経験では5割はともかく7割もいるか?と思うんや。
たま〜に魚釣って、捌いて料理したりするんやけど寄生虫に罹患
してたことほとんどないので不思議に思ってな。もちろん大型魚とそれ以外であったり、
川魚と海魚でも違ってくるだろうけど。海釣りでかつ浜や磯釣だから少ないんか?
まあ年1、2回くらいしか釣りしないから絶対数がそもそも少なすぎて
参考にならんと思うが。
川魚りだったり沖釣りで取れるような大型魚だったら寄生虫が7割いるって
言われても納得するが。
2023/09/11(月) 03:31:26.49ID:AjMIfs2I
>>950 味を例えると臭みのない鯉のような味?

海の魚の味、ブリを白身よりに上品にしたような・・・ そうだなあ 甘みはブリくらいあってヒラマサのような上品さ
たまーにヒラマサの交雑種が天然、自然界の中にいるけれど、F1ブリヒラとかヒラカンとかね、それに近いけど、やっぱギンブナは銀雛

コイ? いや鯉を馬鹿にするわけじゃあないのだが(実際清流で養殖するとポテンシャル高い)、とんでもない、食べたこと無い人が食べたら
川魚だとは分からない。

>海川含めて一番旨いと思う魚 ・・・ ギンブナかな。

ああでもアカヤガラとか、カイワリとか個人的に好きな魚はあるんだ、 でも脂や身の甘味旨味中心で好きな魚を勧めてくれ、て言われたら

迷わずギンブナを勧める、ギンブナが一番美味しいと答える しかも産卵直前はともかく安定して美味しい。

ここで一言も、味に川魚の例が出ないでしょ↑ 本気で川の物じゃないように感じる
953本スレから封印されし、統失ガイジ
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2023/09/11(月) 03:40:10.84ID:pC0AEWzc
おー.詳しい回答サンクスwそこまで旨いのかw今度食べてみるわwww

清流で取ったカニは普段どうやって食べてる?
サワガニ?昔場所は忘れたけど旅館で上海蟹くらいのサイズの川カニ?
山カニ?みたいなやつのカニ汁食べたけど旨かったな。
今思えば、上海蟹サイズのカニをカニ汁で食べるのはもったいないような気がw
いや確かにカニ汁は旨かったんだが、それ以外の料理でも食べても旨いというか
旨くないわけがないじゃないか、と。
2023/09/11(月) 03:40:44.78ID:AjMIfs2I
>>951 川魚にはヤバい寄生虫が多く、
海の物で気を付けるのはサナダムシ、アニサキス、クドアぐらいじゃね?タラなんかも寄生虫ヤバいよね 川遡上するタイプも。
 あと夏のコショウダイ系とかとかも寄生虫祭りだけど、これは気にしなくていい。グロいだけ。
ニベリニアみたいに食べても無害なものの方が多いと思う

見えないものではもっとウイルスとか菌とか、渦鞭毛藻類の生体濃縮シガテラ毒とか、そっちは怖い。
天然フグはまあ間違いなく危険首都危険部位は避けるでしょ? でもシガテラは美味しい巨大魚に当たりはずれがある

シガテラは加熱が一切無効、無味、症状出るまで分からない。 即死毒じゃないから苦しみが長いwww
2023/09/11(月) 03:43:04.94ID:AjMIfs2I
>>953 モクズガニ(いわゆる上海蟹の仲間、見た目区別つきにくいか、つかないんじゃないかな)、

サワガニは潰して塩に付けて、1日発酵させて、食べる チーズみたいな風味が出る

モクズガニのカニみそ、卵、内子は、全蟹の中でも5本の指に入るくらい濃厚だね
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