お米は実はタンパク質も取れる。
日本は肉食文化はなかったが何の偶然か、お米に虫が卵をつける。
これがタンパク質源となり、米と適度に野菜を食べるだけで良い。

米はどこでもいいというわけではなく、汚染地域の問題があるので良いものは高くても買うべき