常識的に考えてよ、掘った瞬間から課税って、その時の相場で毎回計算するってわけじゃないだろ。
1分に一回報酬出すプールがあったとしたら、全部計算しろとか税務署も過労死待ったなしだろw
掘ってもらった仮想通貨は課税の対象になりますよってだけで、口座を移したときと、円転したときが対象に決まってる。
海外の株とか、相場と一緒だよ。その年のうちに出た損益を相殺して雑所得で出せばいいだけ。