国税庁は主要なdefiである
uniswapの流動性供給とcompoundだけでも良いから
統一見解出して欲しいところ。

個人的な見解 分類
Yearn valut 交換 
外貨で外国株やロボアド投信を買うのに類似。
購入時に元仮想通貨の損益を確定される。
BTCからWBTCにトレード 交換
BTC担保にWBTC借りる Borrow
Compoundに預け入れてcトークン受け取る 差額 or 交換
Uniswap V2 V3に流動性供給 差額 or 交換

UNIとCOMPについては自分の利用してる仮想通貨計算サービスは
↓参考サイトのように差額の損益計上する方針で損益計算
これが1番混乱しないし国益に叶うとは思う。

参考
https://www.cryptact.com/journal/columu20201211

日銀レビュー
暗号資産における分散型金融
―― 自律的な金融サービスの登場とガバナンスの模索 ――
2021-J-3
Bank of Japan Review
決済機構局 北條真史、鳩貝淳一郎

https://www.boj.or.jp/research/wps_rev/rev_2021/data/rev21j03.pdf