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さて、
僕は3.5枚でやってます
そもそも板が薄くて約定しないので、枚数多くても稼ぎは良くならないですね(何かが下手とも思う)
まあ、反対売買の余裕が出来るので多い越した事はないですが、5枚もあれば十分です
やり方ですが、まずはフリーでソースも公開されているR2 Bitcoin Arbitragerをダウンロードして動かしてみてください
そのあと気に入らない点を改造していき、最終形態として、完全に新しく全部作る方が良いとなります
僕はwindows派なのでc#で新規に作りました
正直、全く簡単では無いです
しかし、プログラミングが趣味なら面白い課題と思います