仮想通貨の時価総額がもしゼロになり、もしくは超絶大暴落し、
取引所に出金依頼が殺到したとしよう。

仮想通貨の保有者が全員引き出せるだけの法定通貨、フィアットは、
取引所に存在するのか?

法定通貨の入金が行われず、
仮想通貨建てで集めた資金を資金源にして仮想通貨、トークンが新規発行されたりしているから、
(イーサリアム、ICOトークン等)
仮想通貨の時価総額そのまま丸々換金出来る法定通貨は、
取引所には存在しないと思うのだが。

つまり仮想通貨市場でも信用創造が行われていて、結局銀行、証券市場と同じか?
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