凸のハンマリング・ラッシュの時、凸は(に限らずどの騎士も、まだ)
ヨーンの位相反転技(フェイシズ・シフト)の攻略法を持っていないんだから、
あの時の最善手は『持ち帰って検討』、つまり『一旦どんな手を使ってでもあの場から逃げる』だろう その後攻略法を考える

もちろん”決闘”な以上それはできない 凸の敗北・死はあの時あの場ではほぼ確定済み それは前提だよ

その中で「当たれば一発死に」「一刀ごとに間合いが変化し、避けるのは非常に困難」な必殺技を繰り出すのは、
一番成算が高いぐらいの行動では 
(それまでと同じ戦い方を続けてもフェイシズ・シフトで殺されるのは決まっている)

「エストが制止してた」って言っても、エストだって攻略法を持ってるわけじゃない
エスト(ファティマ)はマスターの勝利と生存を最優先するんだから、上記通り撤退、あるいは降伏だって進言してきそうだ
そんなわかり切ったことだから、凸も聞くまでもなく即ラッシュを始めたんだと思うよ