>>406
コメは水耕でつくるので意外に揚水に電気を使いまくるCO2排出量の多いエコでない食物
水田からの温室効果ガス排出も大きな問題
しかも水耕ゆえに土中のカドミウムやヒ素を溜め込んでしまう健康的には理想でない食物
雑穀が
雑穀は日本人を救う