冒険バイブルだと肥沃な土地は全て長命種が占拠してるってカブルーの解説あって背景絵でエルフが種まきしてたね
作者のブログにSkyrimのリディアの絵あったしTESシリーズのエルフ達みたいに普通に働いたり農業したりしてるんじゃないかな