>>558
別に業務用スープ使ってうまくて安い店があるから俺否定はしないけど
現実に寸胴一発勝負運まかせの店舗の方がうまいとこあるから1ミクロンも勝てる要素がないとまでは言えないと思ってるだけ
そのゴミ込み処理の手間込みで店が寸胴一発勝負を選択してるんだろうから勝ち目あるってことじゃないの?